Thuis geteeld in Atlanta is gewoon puur zuidelijk op zijn best. Serveert heerlijke ontbijt-, brunch- en lunchgerechten, het bescheiden restaurant is niet alleen betaalbaar, maar wordt lokaal gevoed met eerlijke ingrediënten. Gemaakt door een voormalig leraar en een chef-kok, Home grown gemakkelijk gerangschikt als een van Atlanta's beste.
Het begint allemaal met verse kruiden, sla en andere biologische groenten zijn afkomstig uit de eigen tuin van het restaurant. Andere lokale bronnen dragen bij aan het smakelijke menu en de levendige smaken laten zien hoe vers en echt elk menu-item is.
Er is een reden waarom beroemdheden zoals Jerry Seinfeld in Home grown vallen. Pannenkoeken, wentelteefjes en het eenvoudige eierontbijt zijn kwijlen waard, maar de donzige, vochtige koekjes zijn op een "ander wereldlijk" niveau. Misschien wel het beste koekje is het Comfy Chicken Biscuit met een enorme gepaneerde filet, gesmoord met romige witte jus. De Vegetarische Biscuit en Jus zet een lichtere draai aan dingen met gebakken champignons en spinazie. Een ander opvallend is de BBQ Shrimp and Cheese Grits met zelfgemaakte bbq-saus en spek.
Pimentokaas is een must voor ontbijt of lunch. Probeer de basissandwich, schep wat op een koekje of dompel krakers in het hemelse brouwsel. Grant's Stack bevat pimento-kaas met een andere zelfgekweekte favoriet, gefrituurde groene tomaten, in een Texas toastsandwich met spek. Alle sandwiches op het menu zijn spectaculair, en gemaakt met een heleboel zuidelijke flair.
Krediet: Yelp.com/Gary G. Het groen en witte gebouw van de thuisplantage ligt aan Memorial Drive en is gemakkelijk te missen, dus houd het bord in de gaten. Binnenin is het net een omahuis met een artistieke twist, dankzij houten lambrisering en handgemaakte items van Sew Thrift 5 & Dime - de omgeving is overal schattig.
Thuis gegroeid GA
Adres: 968 Memorial Dr. SE, Atlanta, GA 30316
Telefoon: (404) 222-0455
Officiële website