Proef Mexicaanse keuken in Macon Street Tacos in Georgia

Macon Street Tacos is een heerlijke kleine taco-verbinding met een surf shack vibe die debuteerde in Georgia's McDonough Square in de late zomer van 2018. Vlak naast het legendarische Gritz Family Restaurant, heeft het een aantal grote schoenen om te vullen, en ze doen het vrij goed . Het concept is eenvoudig-taco's, sangrias en ijs, en daarmee kan je echt niet fout gaan.

Credit: facebook.com McDonough Square

Voor en in het midden hebben ze de taco's, die dubbel verpakt zijn in perfect verwarmde maïstortilla's - er is ook meel beschikbaar, maar de maïs is zonder meer de beste. Van mals langzaam geroosterd varkensvlees tot pastor-stijl tot smaakvolle kip, rundvlees, garnalen en vis, er is veel veelzijdigheid met Macon Street's authentieke bundels van de hemel. Taco's kunnen worden aangepast, maar we raden je aan om de meesterlijke combinaties uit het menu te vertrouwen. Avocadomelk, geroosterde maïs, zwarte bonen, Abodo-room, pittige mango-salsa, pico de gallo en ananas zijn enkele van de ongelooflijke toppings die worden gebruikt om de hartige combinaties te maken. Een vermelding waard evenals de quesadilla's.

Geroosterde maïs, zwarte bonen en zelfgemaakte chips met salsa zijn je zij-opties, en het is een moeilijke keuze, want alle drie hebben een eigenzinnige streetfood-twist. Maar de maïs op een stokje, met een romige, kaasachtige laag, neemt de kroon omdat het net iets authentieker en moeilijker te vinden is ergens anders in het gebied. Maar pas op, de robuuste garnituren en toegeeflijke texturen zijn verslavend.

Als we de ene zoete verwennerij over de andere moesten uitkiezen, zouden we de sangrias van de perziken- of huisspecialiteit uitkiezen. Hoewel lekker, het ijs is traditioneel wat je bij de meeste schepjes vindt, dus we laten smaken als Superman en Cotton Candy achter zodat de kinderen ervan kunnen genieten. Maar de sangrias zijn perfect, met een perfecte balans tussen sterke drank en fruitige smaak - ze zijn niet zo zoet als veel cocktails, wat compleet verfrissend is.

Wat er het meest opvalt aan Macon Street Tacos, is hoe ze een gestroomlijnd idee hebben genaaid: informeel achterlaten, bestellen en betalen aan het loket en vervolgens genieten van uitstekend Mexicaans eten. Tacos lopen elk van $ 3- $ 4, maar het is absoluut de moeite waard!

Macon Street Tacos
Adres: 16 Macon St., McDonough Ga. 30253
Telefoon: (404) 863-7725
Officiële website