De Japanse hoofdstad is een fascinerende mix van oost en west
De Japanse hoofdstad is een deinende metropool met een mix van oud en nieuw, modieus en funky, met hotels van wereldklasse, trendy boetieks en traditionele restaurants, maar ook kunstgalerijen, musea en nachtclubs. Tokio tart voortdurend de verbeelding. Het concurreert met Manhattan voor iconische gebouwen en pure buzz: restaurants, bars, winkels en clubs hebben sci-fi staten van verfijning bereikt, en Louis Vuitton draagtassen zijn net zo gewoon als hun Tesco-tegenhangers in Londen. De wijk Aoyama is de thuisbasis van Yohji Yamamoto, Comme des Gar'ons, Issey Miyake en het hoofdkantoor van Tod's, ontworpen door Toyo Ito. 'S Nachts is er de neonuitbarsting van Shinjuku en Shibuya.
Waar te verblijven in Tokio
ANDON RYOKAN
Traditionele Japanse herberg die is bijgewerkt met een hypermodern minimalistisch ontwerp en weinig verlichting die doet denken aan Japanse lantaarns. Er zijn 24 kleine tweepersoonskamers uitgerust met Japanse matten en twee of dubbele futons. Alle kamers hebben tv's, dvd-spelers en internettoegang. Het hotel serveert een continentaal ontbijt. Gasten kunnen gebruikmaken van de keuken en koffie en thee zetten. De eigenaar verzamelt prachtig antiek, dat zich verspreid over het hotel bevindt; ontbijt wordt gegeten Meiji-periodiek servies. ?
2-34-10 Nihonzutsumi Taito, Tokyo (00 81 3 3873 8611; andon.co.jp).
CLASKA
Innovatief boetiekhotel door de Japanse architect Shuwa Tei, met afbeeldingen van de Britse ontwerper Steve Baker of Tomato. Er zijn slechts 12 kamers; negen Japanse moderne kamers met traditionele Aziatische interieurs van Intentionallies en drie Tatami-kamers van Kaname Okajima, die samensmelten tussen het westen en het oosten. Twee kamers hebben met bamboe omheinde dekken. Als u langer dan zeven dagen wilt blijven, zijn de Weekly Residence-kamers ontworpen door Torafu in een moderne, Japanse stijl. ?
1-3-18 Chuo-cho, Meguro-Ku, Tokyo (00 81 3 3719 8121; claska.com).
VIER SEIZOENEN HOTEL TOKYO IN MARUNOUCHI
Het 57-sterrenhotel Four Seasons Marunouchi is een luxe zakenhotel in een moderne winkel- en kantoorwijk. Het heeft grote kamers met kingsize bedden en een 42-inch plasma-tv. De service is onberispelijk: meertalig personeel doet er alles aan om te helpen. Alle kamers hebben kamerhoge ramen in elke kamer met uitzicht op de bullet-train tracks op het station van Tokyo en de neonlichten van Ginza. Het hotelpersoneel zal u ontmoeten, u door de luchthaven of het station leiden, uw koffers dragen en u naar het hotel begeleiden. Er is maar één restaurant, dus de keuzemogelijkheden voor het eten zijn beperkt. ????
1-11-1 Marunouchi, Chiyoda-Ku, Tokyo (00 81 3 5222 7222; fourseasons.com/marunouchi).
GRAND HYATT TOKYO
Smart zakenhotel met 389 kamers; warme, rustgevende kamers ingericht in ecru, houtskool en gebroken wit, met grote, kalkstenen badkamers. Gelegen in het hart van Roppongi, een levendige, kosmopolitische wijk bekend om zijn bars en clubs. Er zijn zeven restaurants en een 'banketbakkerij' die een scala aan internationale gerechten biedt, waaronder Frans en Italiaans. De presidentiële suite, op de 21e verdieping, is de enige hotelsuite met een verwarmd privézwembad. ??
6-10-3 Roppongi, Minato-Ku, Tokyo (00 81 3 4333 1234; tokyo.grand.hyatt.com).
MANDARIN OOSTERS
Gelegen in Nihonbashi, het historische hart van Japan, nu een bloeiende zaken- en winkelwijk, is de Mandarin Oriental meedogenloos cutting edge; van de glazen lobby op de 38e verdieping tot obers in roze uniformen. De 157 kamers en 22 suites, allemaal met kamerhoge ramen en Japanse details om u te herinneren waar u bent, trekt een bijzonder welgestelde en stijlvolle menigte, zowel Japans als internationaal. De hoofdrol hier is de Tapas Molecular Bar, met meer dan '20 smaaksensaties 'voor een flinke prijs. Andere opties zijn Aziatisch / internationaal, Kantonees en prima Frans. De uitzichten zijn geweldig; maar de locatie van het hotel betekent dat de knooppunten voor buitenlandse reizigers, zoals Shibuya, met de metro te bereiken zijn. ???
2-1-1 Nihonbashi Muromachi, Chuo-ku, Tokyo (00 813 3270 8800; mandarinoriental.com/tokyo).
PARK HOTEL TOKYO
Het Park Hotel Tokyo ligt dicht bij de vismarkt Tsukiji en het winkelmekka Ginza in het futuristische Shiodome. Het is ontspannen - met name het 10 verdiepingen hoge atrium met kunstwerken van de Franse kunstenaar Monique Le Houelleur. Het is populair bij slimme buitenlanders en zakenlieden van buiten de stad, en de 273 kamers zijn allemaal licht, luchtig en neutraal ingericht. Hanasanshou's traditionele kaiseki keuken heeft het een Michelin-ster opgeleverd; Gastronomie Fran? Aise Tateru Yoshino serveert goed Frans. Waarschijnlijk de beste prijs-kwaliteitverhouding in Tokio, zijn er ook speciale aanbiedingen voor mensen die de laatste trein naar huis missen. ??
Shiodome Media Tower, 1-7-1, Higashi Shimbashi, Minato-ku, Tokyo (00 813 6252 1111; parkhoteltokyo.com).
Gidsen
Reisgids naar Santorini, Griekenland
HET SCHIEREILAND TOKYO
Het langverwachte Peninsula Tokyo heeft de ante van het selecte cluster van vijfsterrenhotels van deze stad versterkt toen het in 2007 werd geopend. Het is een oplevende mix van traditie en technologie, tegenover het keizerlijk paleis bij de ingang van de wijken Marunouchi en Ginza. Het hotel heeft 314 grote kamers en suites, ingericht in rijke, aardse tinten met accenten van bamboe en lak. Hi-tech accessoires zijn draadloze telefoons die overal in het grootstedelijk gebied werken en iPod-audiotours door het gebouw die de verzameling van 1000 unieke kunstwerken bevatten. Op de bovenste verdieping restaurant Peter valt op door zijn theatrale ontwerp, een panoramisch uitzicht en gerechten zoals Hokkaido krab. Het huwelijk van oud en modern bereikt zijn hoogtepunt in de spa, waar ijsfonteinen zich afspelen in een omgeving die veel te danken heeft aan de geest van de onsen, Het traditionele warmwaterbadhuis van Japan. ????
1-8-1 Yurakucho, Chiyoda-ku, Tokyo (00 81 3 6270 2888; tokyo.peninsula.com).
DE RITZ-CARLTON TOKYO
Het Ritz-Carlton, gelegen aan de top van het hoogste gebouw van Tokio in het ooit slonzige, nu chique Roppongi-gebied, is het dichtst in de buurt om te toveren in Tokio: luxueus en luxueus maar relatief ingetogen en discreet. Het is een magneet voor de jongere leden van de fabelachtig rijke elite van Tokyo (afternoontea is populair), plus het bezoeken van oligarchen. Het hotel heeft 248 kamers en 35 suites: op het westen gelegen kamers hebben allemaal uitzicht op de berg Fuji. De met een Michelin-ster bekroonde hedendaagse Japanse Hinokizaka, het Franse fusionrestaurant Forty Five en de Lobby Lounge en Bar bevinden zich allemaal op de 45e verdieping. Het beste van het hotel is de glamour: alles is zo glad dat je het hotel bijna hoort spinnen. Het ergste? De teleurstellende entree: je moet een aantal onopvallende gangen volgen om het hotel te bereiken. ????
Tokyo Midtown, 9-7-1, Akasaka, Minato-ku, Tokyo (00 81 3 3423 8000; ritzcarlton.com).
Waar te eten in Tokio
CAFES
BAPE CAFE
De koele, witte en kalkachtige kelder is een goede plek om te lunchen in Aoyama. Het middelpunt van het mode-imperium van de Bathing Ape is het tafelstuk in de vorm van een aaphoofd. Open van 12.00 uur tot 20.00 uur.
3-27-22 Jingumae, Shibuya-Ku, Tokyo (00 81 3 5770 6560; bape.com).
DAIWA SUISHI
Daiwa Sushi, gelegen in de vismarkt van Tsukiji, is de plek om te ontbijten. Vanaf 5 uur staan er wachtrijen buiten deze kleine sushibar op de markt. Je zult nooit betere kwaliteit sushi eten en het kost minder dan? 15. Open van 5:00 tot 13:00 uur.
Daiwa Sushi, Chuo Shijo Building, No 6, 5-2-1 Tsukiji, Tokyo (00 81 3 3547 6807).
RESTAURANTS
DAIDAYA
Past meets future in restaurant Daidaya, waar tatami matten combineren met openbarende keuken: foie-grass sushi is het hoogtepunt.
8-5 Ginza Nine, No1 Building 2f, Ginza-nishi, Chuo-ku, Tokyo (00 81 3 5537 3566).
DOMA DOMA
Dit is een hele goede keten van goedkoop izakayas - informele eet- en drinkgelegenheden die goed eten serveren. U zult vinden izakayas overal; daar gaan Japanse mensen ontspannen. Typische gerechten variëren van kip yakitori naar okonomiyaki (een soort yam pannenkoek met beleg) en salades. Open van 17:00 tot 05:00 uur.
Minakawa Building B1, 1-22-10 Jinnan, Shibuya-ku, Tokyo (00 81 3 5728 1099; doma-doma.com).
Iseya
Zeer goedkoop, zeer goed eten, in een rumoerige sfeer. Een aanbevolen gerecht is de jumbo syumai dumplings, gevuld met sappig varkensvlees en andere ingrediënten. Een ander heel goed gerecht is tsukune (gehaktballen) met tarra (een dikke sojasaus). Open van 12.00 tot 22.00 uur.
1-2-1 Gotenyama, Musashino, Tokyo (00 81 422 47 1008).
KANDA
Kanda is typerend voor de nieuwe golf van restaurants: zeer discreet, zeer mond-tot-mondreclame. In feite is het zo discreet dat je het moeilijk kunt vinden tenzij een Japanse spreker je daarheen brengt, omdat het in een rustige woonwijk ligt met een deur die alleen in het Japans is gemarkeerd. Binnen hebben de kamers een IKEA-achtige eenvoud die de vaardigheid van de keuken uitholt. Maar Kanda is de moeite waard om te zoeken: het is momenteel een van de meest smaakvolle restaurants in Tokio, vol met liefhebbers van eten, maar ook met moderedacteurs en andere verhuizers en shakers (de fitte Franse chef-kok Alain Ducasse is een fan). Seizoensgebondenheid en versheid van ingrediënten zijn de twee belangrijkste obsessies van Japanse koks, en de kwaliteit van grondstoffen staat voorop bij Kanda.
1F Ka-mu Moto-Azabu Building, 3-6-34 Moto-Azabu, Minato-ku, Tokyo (00 81 3 5786 0150).
KAPPA ZUSHI
Een echt goede sushi-keten, hoewel het eten wordt gepresenteerd op een transportband (die in Japan als zeer downmarket wordt beschouwd). Deze eetgelegenheid bevindt zich in het hart van de kledingwinkelwijk Harajuku, tegenover Zara op de tweede verdieping, recht tegenover het Ukiyo-e Ota-herdenkingsmuseum. Het biedt ongebruikelijk nETA (toppings voor nigirizushi) zoals hamburger (populair bij kinderen) tonkatsu en makreel gewikkeld in raap. Open van 11.00 uur tot 23.00 uur; afhaalservice beschikbaar.
Alteka Plaza 2F, Harajuku, 1-13-19 Jingumae, Shibuya-ku, Tokyo (00 81 3 5414 6561).
KEN'S CHANTO-EETKAMER
Chinese en Japanse keuken tegen gemiddelde prijzen.
FF Building 1F, 3-26-6 Shinjyuku, Shinjyuku-Ku, Tokyo (00 81 3 5363 0336; chanto.com).
Kiraku
Veel lokale gerechten, geserveerd in een prachtige Japanse inrichting. Prijzen midden in het assortiment.
4-2-49 Minami-Azabu, Minato-ku, Tokyo (00 81 3 3444 8971).
KOBE FUWATOROHONPE
Okonomiyaki is een op gamba's gebaseerde pannenkoek die grofweg vergelijkbaar is met een omelet of een pizza en enorm populair is bij jonge mensen. Dit is de Tokyo-tak van een izakaya in Kobe, een stad die bekend staat om zijn okonomiyaki. Toppings kunnen garnalen en kaasgratin of varkenskaas en kaas omvatten mochi (zoete rijst). Het is gevestigd in Ebisu en is klein, gezellig en chic. Open van 18.00 tot 05.00 uur. Gemiddelde prijs ongeveer? 20 per persoon.
Manei Satobuilding 1F, 1-14-3 Ebisunishi, Shibuya-ku, Tokyo (00 81 3 3770 0816).
LA CANTINELLA
Italiaans restaurant gerund door Italianen. Prijzen midden in het assortiment.
OXY Horibe Building, 4-25-12 Minami-Aoyama, Tokyo (00 81 3 3407 7043; lacantinella.tripod.com).
MOS BURGER
Deze alomtegenwoordige en zeer goedkope restaurantketen serveert buitengewone Japanse versies van westerse fast food: broodjes gemaakt met rijstwafels gevuld met plantaardige tempura, teriyaki kip, gefrituurde garnalen, kinpira gobo (gebakken chili, klis en wortel) en varkensvlees sgoya yaki (gesauteerd met gember). Er zijn vijf Mos-hamburgers in Shibuya-ku en 13 in Shinjuku-ku. De beste tak is in Dogenzaka, een gebied dat beroemd is om zijn liefdeshotels. Het heeft ook een bruisend nachtleven, in de buurt van de beste clubs, waaronder Womb en La Fabrique. Ongeacht het tijdstip van de dag, kun je verwachten dat je veel waanzinnig geklede tienermeisjes zult zien.
2-29-8 Dogenzaka, Shibuya-ku, Tokyo (00 81 3 3461 0548).
DE GRILL VAN NEW YORK
Met een indrukwekkend uitzicht vanaf de 52e verdieping werd de New York Grill van het Park Hyatt Hotel (zie Waar te verblijven) beroemd in Sophia Coppolla's Verloren in vertaling. Het restaurant biedt elke avond livemuziek en heeft 1.600 flessen wijn op de kaart staan. Prijzen midden in het assortiment.
3-7-1-2 Nishi-Shinjuku, Shinjuku-Ku, Tokyo (00 81 3 5322 1234; tokyo.park.hyatt.com).
Seryna
Shabu Shabu (zoals te zien in de restaurantscène in Verloren in vertaling) is een sudderende hotpot waarin aan de tafel reepjes vlees of andere stukjes voedsel worden gekookt. Seryna is een restaurant op drie verdiepingen, met privékamers en een tuin in Japanse stijl. De Shabu Shabu vaste maaltijd inclusief sashimi en diverse hapjes.
3-12-2 Roppongi, Minato-ku, Tokyo (00 81 3 3402 1055; seryna.co.jp).
TEMPURA TENICHI
Gelegen in Ginza, een wijk als Mayfair in Londen: duur en exclusief, met veel van de meest chique restaurants van de stad. Een vaste lunch bestaat hier uit garnalen, drie soorten vis, vier soorten groente en dan Anago (conger paling), Kakiage (rijst met tempura-beslag) of gohan (gewone rijst) en miso soep.
6-6-5 Ginza Chuo-ku, Tokyo (00 81 3 3571 1949).
TOHIYA
Traditioneel Japans eten voor een koopje. Klassiek Japans papierwerkinterieur.
18-1 Udagawa-cho, Shibuya-ku, Tokyo (00 81 3 3476 2820).
Toriyoshi
Dit is een yakitori specialist bij uitstek. De spiesjes van gegrild vlees dat hier wordt geserveerd, zullen u waarschijnlijk niet meer dan 30 euro achterlaten voor het avondeten. Deze keten heeft momenteel ongeveer 30 verkooppunten, waaronder vier in Kichijogi (een jong gebied, maar niet zo trendy of zelfbewust als Shibuya). Bij Toriyoshi kun je een maaltijd van negen gangen nemen voor zo weinig als? 14.
Toriyoshi Harmony Harajuku Building 1F, 4-28-21 Jingumae, Shibuya-ku, Tokyo (00 81 3 3470 3901).
Yoshinoya
Dit is een keten die is gespecialiseerd in yakiniku (gegrild vlees), donburi (rijst met toppings) en rundvleesgerechten. Zijn opzichtige oranje en zwarte bord is alomtegenwoordig in Tokio en in heel Japan. Porties zijn vrijgevig, vol met calorieën en mooie vulling. Er zijn drie takken in Shinjuku alleen; het volgende adres is voor een in een edgy deel van het gebied met een levendig nachtleven. Open 24 uur.
1-17-2 Shinjuku-ku Kabuki-cho 160-0021 (00 81 3 3208 5034; yoshinoya-dc.com).
Gidsen
Reisgids naar de Seychellen
VOLGA
Een Russische bar (toneelshow 20.00 uur en 22.00 uur doordeweeks). Ook een restaurant.
3-5-14 Shiba-kohen, Minato-ku (00 81 3 3433 1766).
Gidsen
Dingen om te doen op de Wye Valley & Borders
JIMBOCHO BOEKEN DISTRICT
Bergafwaarts van de Yasukuni-schrijn en dichtbij de universiteit van Tokio, heeft de Jimbocho-boekenwijk de beste verzameling manuscripten, prenten en boeken in Azië en zo ongeveer alles wat nodig is om het intellect te voeden. Winkel na winkel heeft nieuw en tweedehands werk in het Japans, Engels en bijna elke andere taal. Jimbocho station op de Hanzomon-lijn.
KABUKI
Tokio is ook de thuisbasis van 's werelds eerste superrealistische theater. Draaifasen, landingsbanen, echte watervallen waren allemaal wereldprimeurs. Uit respect voor de losse moraal onder de actrices, werd besloten dat vrouwenpartijen door mannen zouden worden gespeeld. Speelt de laatste vier of vijf uur, vaak onderbroken door staande ovaties en het publiek dat de regels reciteert. Ondanks oortelefoons met gelijktijdige Engelse vertaling, verwacht niet de kavels te volgen, die maken Weg met de wind lijkt een kort verhaal. Kabuki-za Theatre, Higashi Ginza op de Hibiya-lijn (grijs).
AFDELING MITSUKOSHI
Hier ontstond het oorspronkelijke idee voor het warenhuis. In 1673 verslond de vooruitziende Takatoshi Mitsui zijn samurai-trots, hing zijn twee zwaarden op en begon accessoires voor vrouwen te verkopen. De winkel doet vandaag nog steeds zaken op hetzelfde adres en Mitsukoshi, zoals hij zijn winkel noemde, bloeide. Zijn tweede winkel aan de andere kant van Tokyo's Bond Street, de Ginza, is net zo elegant. Er is meestal een kunsttentoonstelling op de bovenste verdieping, terwijl de andere verdiepingen alles bevatten, van kimono's tot gastronomische gerechten in de kelder. Mitsukoshimae op de lijn Ginza (oranje) of Ginza op de lijn Marunouchi (rood).
SHINJUKU DISTRICT
Dit is de toegangspoort tot de eindeloze westelijke buitenwijken van de stad en is 's werelds drukste en best georganiseerde station. Aan de oostkant is een goedkoop winkelgebied en de Kabukicho, een rauw doolhof dat kantoormedewerkers vasthoudt die zich als een drankje na het werk voelen. In het westen ligt een bos van hoogbouwhotels: Hilton, Hyatt, Intercontinental. Alle kamers hebben een prachtig uitzicht, maar voor de goedkoopste uitzichten gaat u naar de 45e verdieping van de met twee torens uitgeruste Tokyo Metropolitan Government-kantoren. Vanaf de omringende observatiedekken kun je de randen van de stad zien, ver voorbij de dromen van de shoguns.
SUMO WORSTELEN
Dit was oorspronkelijk entertainment voor de goden van het oude Japan. En trekt nog steeds tv-kijkers. Grote toernooien worden ironisch genoemd? Basho ', wat' plaats 'betekent, reist rond in Japan en komt in januari, mei en september naar Tokio. Het was de enige sport die werd goedgekeurd door de shoguns en waarbij geen mensen werden gedood. Kokugikan Sumo Stadium, Ryugoku station op de Toei Oeda-lijn.
HET IMPERIALE PALEIS
Oorspronkelijk gebouwd, was dit 's werelds grootste kasteel, 16 km rond en bewaakt door een doolhof van grachten en muren. In 1868 verhuisde de keizer Meji daar vanuit Kyoto, de oude hoofdstad, en deed het met minder ruimte. Zijn verborgen paleis kan niet bezocht worden, zoals Versailles, maar een wandeling door de tuinen, grachten en torens met torentjes is de perfecte introductie tot de Japanse stad. Op tien minuten lopen van het station van Tokyo.
TSUKIJI VISMARKT
Iedereen weet dat de Japanners 's werelds meest vraatzuchtige zeevruchteneters zijn en de grootste vismarkt van Azië heeft vis voor elke smaak. Als je het voor 6 uur kunt halen, zie je schaal- en schelpdieren in alle soorten en maten worden geveild. Andere bezienswaardigheden zijn onder andere restaurants die de meest verse sushi van Tokio serveren. Voor de meest verse sushi, opgediend in enkele minuten, ga je naar Edo-gin, geïdentificeerd door een rij rode lantaarns buiten en het vrolijke gekletter binnenin. Tsukiji op de Hibiya-lijn.
YASUKUNI SHRINE
Dit betekent 'rijk in vrede', het Yasukuni-heiligdom is opgedragen aan de twee miljoen of meer mensen die sinds 1868 voor de keizers zijn gestorven. Een prachtige laan met kersenbomen leidt naar een Shinto-altaar in verweerd hout. Er is ook een militair museum in de buurt met een man-dragende torpedo, een vliegende zelfmoordaanslag en een locomotief van de beruchte Birma-spoorlijn. Kudanshita station op de paars gecodeerde Hanzomon-lijn.
Gidsen
Reisgids naar de Malediven
NAGANO
Deze oude bedevaartsstad, in het midden van de Japanse Alpen, was de thuisbasis van de Olympische Winterspelen van 1998. Zenkoji, een nationale boeddhistische schat, ligt ongeveer anderhalve kilometer bergopwaarts vanaf Nagana Station. De tempel behoort niet tot een bepaalde boeddhistische sekte, maar verwelkomt iedereen van elk geloof - of geen. Het is opgedragen aan een klein gouden beeld van de Boeddha, naar verluidt de eerste die meer dan duizend jaar geleden uit Korea werd gekocht. Het beeld wordt nooit getoond omdat het zo helder zou zijn dat het de kijker blind zal raken. Zelfs de replica wordt slechts om de zeven jaar blootgesteld, maar dit weerhoudt aanbidders van verschillende sekten niet van het branden van wierook en het reciteren van gebeden. Pelgrims betalen een kleine toegangsprijs, en na het plaatsen van hun schoenen in een plastic zak, daal een trap af in een pikzwarte tunnel onder het hoofdaltaar. Het doel is om de sleutel tot het boeddhistische paradijs te raken (Clue: de sleutel voelt aan als een metalen ring in de muur op ongeveer de schouderhoogte aan de rechterkant, net na de bocht.) De blinde betasten symboliseert de boeddhistische zoektocht voor verlichting.
NIKKO
Dit is het gecombineerde Cotswolds, Devon en Lake District en Stonehenge uit Japan. Er is natuurlijke schoonheid in overvloed met de Kegon-watervallen en het Chuzenji-meer. Nikko is ook het heiligdom gewijd aan de grootste van de shoguns, Ieyasu Tokugawa. Het was Tokugawa, die een enorm kasteel bouwde in het slordige vissersdorpje Edo, dat nu Tokyo heet. In zijn latere jaren verwierf Tokugawa de status van een god en koos Nikko ten noorden van zijn nieuwe hoofdstad voor zijn begrafenisplaats. De notabelen van het oude Japan moesten elk jaar de weg naar Nikko op sleeptouw nemen en hun eer bewijzen aan de eerste van de Tokugawa-shoguns - of anders. Een enorme vierkante granieten boog markeert de ingang van het complex van de gebouwen die gezamenlijk bekend staat als de Toshogu-schrijn en heeft vage religieuze functies: heilige pakhuizen, een bibliotheek met boeddhistische teksten, een gebedsruimte, een klokkentoren en natuurlijk het graf van de sjogoen . Elke vierkante centimeter van de hoofdgebouwen is scharlaken en bedekt met echt bladgoud en fantasierijke gravures van draken, leeuwen en olifanten. Het heiligdom wordt nog steeds achtervolgd door wilde apen, veeleisend voedsel.
OSHIMA
Ten zuiden van Tokio strekt de Izu Seven Islands-keten zich ver uit in de Stille Oceaan. De eilanden zijn eigenlijk vulkanische pieken, waarbij Fuji de nieuwste en hoogste van de keten is. Deze eilanden werden oorspronkelijk gebruikt door de shoguns om hun critici te verbannen, maar later werden ze vakantieoorden voor afgematte Tokio's, gelokt door de zwarte zandstranden, overvloedige visgerechten en betoverende bloemenkwekerijen. Onlangs is het gemakkelijker geworden om hen te bereiken met de snelle draagvleugelboot die hen verbindt met Tokyo, waardoor het een gemakkelijk dagje uit is. Een rookpluim uit Oshima's welgevormde top herinnert ons eraan dat het eiland tot zorgvuldig wordt bewaakt, actief vulkaan: het volgende eiland in de keten, Miyakejima, barstte los in 2000. Als je stopt bij het rustige Oshima, neem je een bus naar de top, Mount Mihara, die tussen uitbarstingen geniet van een stille rook. De top heeft winkels, een restaurant, een politiebureau en een prachtig uitzicht op de zee, in de verte Tokyo en Fuji. Op de weg omhoog zijn bloemenkwekerijen, openluchtbaden gevoed door de hete lentes en een eekhoornboerderij. Ook op Oshima is Habu, een overstroomde subkrater, met een miniatuurbuitenkant, een vismarkt en standbeelden van aalscholvers die aaien.
DE HAKON BARRIER
Bij Togendai kun je over het water reizen, in een normaal passagiersvaartuig of in een Disneyesque piraten galjoen, met een fantastisch uitzicht op Fuji op de achtergrond. Als je de beboste kust nadert nabij de stad Hakone-Machi, wordt je oog gevangen door een enorme vermiljoen geschilderde Shinto-boog die bijna in het water staat. Een andere kenmerkende aanblik van Japan, de gerestaureerde Hakone-barrière, is een van de poorten die door kleinzoon Iemitsu Tokugawa op alle wegen naar Edo zijn geïnstalleerd om ervoor te zorgen dat de heerschappij van zijn familie voor altijd zou blijven bestaan en om een wet te handhaven die dwingende heren buiten de stad dwingt om een deel van elk tweede jaar in zijn hoofdstad te wonen. Het was hier, gedurende 250 jaar, dat de mannen van de Sjogoens de bagage en de paspoorten controleerden die elke Japanse reiziger moest dragen. Ze waren op zoek naar 'wapens in, vrouwen uit', verradend dat een of andere onbezonnen provinciale heer ideeën had om de volgende sjogoen te worden. De hoofden van de voorbijgangers die betrapt werden, werden op stekels getoond.
Waar te winkelen in Tokio
Celux
Alleen leden Celux, op de bovenste twee verdiepingen van het Louis Vuitton-gebouw, verkoopt scherpere namen zoals Rick Owens en Ziad Ghanem naast de eigen merken van Vuitton.
One Omotesando, 3-5-29 Jingumae, Shibuya-ku (00 813 5410 8131; celux.com).
COMME DES GAR? ONS
Kom voor het kinderassortiment, wat erg moeilijk te vinden is in het Westen. 5-2-1 Minami-Aoyama, Minato-ku (00 81 3 3406 3951).
GADGETS
Japanse gadgets, knutselen en hardware over acht verdiepingen.
Tokyo Hands, 12-18 Utagawa-cho, Shibuya-ku (00 81 3 5489 5111).
HOME WARES
Een selectie van mooie en zeldzame voorwerpen om het huis te versieren.
Aoyama Jurgen Lehl, 5-3-10 van het 1e gebouw, Minami-Aoyama, Minato-ku (00 81 3 3498 6723).
ISSEY MIYAKE
Voorraad op Pleats. Gelieve items.
1F & B1F Vingt-Sept Building, 3-18-11 Minami-Aoyama,
Minato-ku (00 81 3 3423 1408).
PRADA
Herzog & de Meuron, architecten van het Londense Tate Modern, zetten in 2003 het tempo van het wereldwijde architectuurprogramma van Prada met hun verkeer-stoppende gebouw. Koop exclusieve stukken 'Prada Tokyo' in een wonderland van hol en bol glas.
5-2-6 Minami-Aoyama, Minato-ku (00 813 6418 0400).
TOD'S
Pak handgemaakte schoenen en tassen op het nieuwe Tod's hoofdkantoor op Omotesando Avenue.
5-1-15 Jingumae, Shibuya-ku (00 813 6419 2055).
YOHJI YAMAMOTO
De winkel biedt een veel ruimere keuze dan in Europa, met een veel grotere prijsklasse.
5-3-6 Minami-Aoyama, Minato-ku (00 81 3 3409 6006).
Hoe kom je in Tokio?
LUCHTHAVEN
Het Narita Airport (00 81 476 322 802) ligt ongeveer 60 km buiten Tokio en is goed bereikbaar met bussen en treinen (met dank aan Japan en Keisei Railways). Per trein duurt de reis tussen Narita en Tokio ongeveer een uur. Bij uw terugkeer kunnen de limousine-busdienst en de shuttlebussen van de luchthaven worden gepakt vanaf de grote stations en hotels in Tokio.
LUCHTVAARTMAATSCHAPPIJEN UIT HET VK
British Airways (0845 779 9977; british-airways.com), Japan Airlines (08457 747 700; jal-europe.com) en Virgin Atlantic (0870 190 9090; virginatlantic.co.uk) vliegen non-stop van Londen naar New Tokyo International airport (beter bekend als Narita).