Net zo welgesteld New Yorkers hebben de Hamptons en de Paris smart set dartelen in Monaco, heeft Istanbul society zijn eigen speeltuin aan zee: Ala? Ati, genesteld op het? E? Me-schiereiland. En nu twee Britse luchtvaartmaatschappijen directe vluchten naar het nabijgelegen Izmir lanceren, is het resort eindelijk toegankelijk voor Britse reizigers die een authentiek Turks uitje willen, een wereld verwijderd van de kus-me-snel-drukte..
De hoogtepunten?
Ala? Ati werd vorig jaar officieel een Mekka voor fijnproevers toen de surfgekke beroemdheid chef Kemal Demirasal opende Barbun, een charmant locavore restaurant in het hart van het resort. Barbun betekent 'rode poon', en het restaurant blinkt uit in elegant bereide visgerechten, evenals seizoensgebonden risotto's en moderne takes op klassieke regionale gerechten. Echter, met meer dan 160 wijnen op het menu - waaronder een breed scala aan lokale rode en witte wijnen - neigt de sfeer naar gezelligheid in plaats van snobistisch eten. In de zomer loopt de actie over op de binnenplaats en duurt het tot de kleine uurtjes. Geen wonder dat internationale fijnproevers speciale bedevaarten naar Ala? Ati maken. Sterker nog, je kunt nu weekendproeverijen boeken vanuit Istanbul, die culmineren in een viergangendiner in een van de intieme eetzalen van Barbun. www.barbunalacati.com De eerste tak van luxe textielketting Lisa Corti buiten Turkije werd geopend door een ondernemend jong Italiaans-Turks echtpaar dat verliefd werd op een stenen stal en het ombouwde tot een prachtige winkel, compleet met een zonovergoten terras. In het koele interieur bladert u door het juweel: helder beddengoed, sjaals en kinderkleding, waarbij oogverblindende kleuren gecombineerd worden met een tijdloze esthetiek. De in Ethiopië geboren Corti haalt inspiratie uit de kleuren en het vakmanschap van het Oosten, evenals de strakke lijnen van de Europese stijl, en haar creaties zijn heel logisch in het kosmopolitische Turkije, een land waar Oost en West samenkomen en vermengen. www.lisacortiturkey.com/
Het tegengif voor de anonieme, supergrote resorthotels die langs de kustlijn van Turkije zijn ontstaan: na een jaar van renovatie kunt u nu slapen in het weelderige paleis dat Sultan Suleiman in 1528 voltooide, compleet met Turks bad, jacuzzi met uitzicht op zee en vier honderd jaar van tumultueuze geschiedenis. Kanui Kervansaray bevindt zich in het hart van? e? me, Al? atai's grotere, levendiger buurman en bittere rivaal. Maar of je nu Ala'ati's verweerde straten verkiest of? E? Me's uitbundigheid, een nacht of twee inweken in de Ottomaanse charmes van Kanui Kervansaray is essentieel. www.cesmekervansaray.com.tr/
Dus waarom werd deze relaxte oude stad zo'n hete bestemming voor de feestgangers van Istanbul? Een belangrijke reden: de ongelooflijke weersomstandigheden. Met een gemiddelde van 330 winderige dagen per jaar, heeft de Ala? Ati-haven, op slechts een paar kilometer van het centrum van de stad, een reputatie opgebouwd voor een van de beste locaties voor windsurfen en kitesurfen in Europa. Deze zomer kwam de internationale elite van windsurfen de stad tegemoet voor een week lang wedstrijden en feestvreugde in de PWA Windsurf Wereldkampioenschap. Er zijn tal van opleidingsscholen verspreid over de haven voor degenen die mee willen doen aan de actie. Of ga lekker achterover met een glas raki en kijk hoe 's werelds beste gevechten het uitvechten op de cerulean zee. www.pwaworldtour.com. 8-13 augustus
Urla, het hart van de wijnrenaissance van Turkije, ligt op slechts 50 km van Ala? Ati. In een elegante moderne proefruimte op de Urla Sarapcilik wijngaard, je kunt proeven van wijn gemaakt van de duizend jaar oude wijnstokken van dit ongelooflijk mooie landgoed, waar bomen van Cyprus langs de laan lopen en de honden van de eigenaars langs de paden lopen. Charmante jonge Franse wijnboer Edouard Descamps maakt gebruik van de nieuwste Franse technieken en technieken die zijn verzameld door wijnhuizen over de hele wereld om jammy, volle wijnen te maken die nog niet beschikbaar zijn in het grootste deel van Europa. Het beste van alles is dat er een gloednieuw appartement met twee slaapkamers boven de proeflokalen wordt voltooid, zodat het niet langer nodig is om terug te keren naar Ala? Ati door de kronkelende olijfgaarden en kleine dorpjes totdat u heb van de vino geslapen. www.urlasarapcilik.com
Naast directe Londen-Izmir-vluchten met Easyjet en Pegasus, zijn full-service vluchten met 'comfortklasse' beschikbaar via Turkish Airlines, via Istanbul.