Voor sommige mensen zijn cocktails niet meer dan een beetje rum in hun frisdrank mengen. Cocktailliefhebbers worden echter geïnspireerd door innovaties in de mixologie en zijn altijd op zoek naar het volgende opwindende ding in de cocktailindustrie.
Terwijl je de wereld rondreist, is het leuk om verschillende smaken en lokaal geproduceerde ingrediënten te proeven terwijl je leert over cocktailmengtechnieken die van plaats tot plaats verschillen. Je kunt veel leren over lokale culturen en gebruiken door meer te weten te komen over de cocktails die daar ontstaan en de mensen die ze hebben gemaakt. Voor een beetje inspiratie zijn dit enkele van onze aanbevolen plaatsen over de hele wereld om te bezoeken voor mensen die van cocktails houden.
Krediet: bigstock.com New Orleans, Louisiana New Orleans, Louisiana New Orleans, Louisiana (hotel prijzen & foto's)
Bourbon Street in New Orleans staat bekend om rond te lopen met een orkaancocktail in je hand en alle muziek en shenanigans in je op te nemen. Een andere traditionele favoriet hier is de sazerac, die werd gecreëerd in New Orleans en de eerste Amerikaanse cocktail werd genoemd. Om er zelf een te maken, combineer een suikerklontje, rogge whisky, kruidensmaak, Peychuad's bitters en een citroenschil. Of u kunt de Sazerac Bar in Roosevelt bezoeken om de geschiedenis en de originele grandeur van de cocktail te ervaren. Bevroren daiquiri's zijn ook een grote hit in New Orleans, die absoluut perfect zijn voor warme, vochtige dagen en nachten in Louisiana.
Krediet: bigstock.com Cocktails Cocktails New York City, New York (hotelprijzen en foto's)
New York City is duidelijk beroemd om zijn kenmerkende drankje dat zijn naam deelt met het stadsdeel Manhattan, maar er is nog veel meer te ontdekken in deze mixologische stad. Een paar hotspots zijn Attaboy, waar je de ingrediënten kunt beschrijven die je lekker vindt en een gepersonaliseerde cocktail voor je hebt, en Angel's Share, die unieke drankjes combineert met Japanse rijstwodka en verschillende soorten sake met klasse en precisie. Andere top cocktailbars waar liefhebbers van mixologie de voorkeur aan geven, zijn PDT, Death & Co., Pegu Club en Clover Club.
Credit: bigstock.comGin en TonicGin en Tonic Londen, Verenigd Koninkrijk (hotelprijzen en foto's)
Londen is misschien welbekend om zijn gin, maar enkele van de meest innovatieve bars in de wereld zijn hier ook te vinden. In Londen geven mixologen soms de voorkeur aan stijlvolle, gepolijste hotelbars, maar nieuwe en obscure cocktailbars buiten de gebaande paden staan ook op hun radar. Sommige lokale favorieten hier zijn Connaught, Milk & Honey en 69 Colebrooke Row. De Artesian is al vier opeenvolgende jaren de 'beste bar ter wereld' genoemd en biedt experimentele cocktails die nergens anders te zien zijn. Blader door de menu's van Artesian Classics, Surrealism, en Innovation en laat u inspireren door de brouwsels die deze industrieleiders met elkaar vermengen!
Krediet: bigstock.com Shanghai SkylineShanghai Skyline Shanghai, China (hotel prijzen & foto's)
In de loop van de tijd is de stad Shanghai geïnfiltreerd met rijke inwoners en expats, wat de ambachtelijke cocktailindustrie hier naar nieuwe hoogten heeft gedreven. Dit is een stad waar mensen hard werken en hard spelen, en hier zijn trendy cocktaillounges voor elke gelegenheid en sfeer. De ambachtelijke cocktailbars die hier te bezoeken zijn, zijn onder meer de zeer professionele Shanty, de klassieke cocktailhaven Craft, en de flitsende bar met heerlijke Chinese gerechten die bekend staan als People's 7. Voor doordrenkte likeuren, bekijk Fennel Cocktail & Kitchen, Union Trading Company heeft meer dan 100 drankjes kiezen uit.
Krediet: bigstock.comMint JulepMint Julep Savannah, Georgia (hotel prijzen & foto's)
Een andere zuidelijke stad met een opmerkelijke reputatie voor stellaire cocktails is Savannah. Deze charmante en bewandelbare stad kan het beste te voet worden verkend en dankzij stadsregels kun je een to-go-beker krijgen bij je favoriete bar en je drankje meenemen! Het Bohemian Hotel, gelegen aan de Savannah Riverfront, serveert een zoete en sterke Savannah Tea-cocktail en het 22 Square Restaurant van het Andaz Savannah Hyatt serveert een smakelijke Mint Julep-cocktail met een Georgia-tintje. Een andere topcocktailplek hier is de Jazz Tapas-bar, die een scala aan op het zuiden geïnspireerde cocktails en martini's serveert, evenals livemuziek van dinsdag tot en met zondag.
Credit: bigstock.comTokyo, JapanTokyo, Japan Tokio, Japan (hotel prijzen & foto's)
De Japanners hebben echt cocktails naar een nieuw niveau gebracht met een nauwkeurige aandacht voor detail voor elk aspect van de mixologie. Een cocktailbar om te bezoeken is Penthouse G, dat een neonpanorama vanaf de negende verdieping biedt, een inrichting in de vorm van een film noir-stijl met veel donker leer en verbazingwekkende martini's. Bar High Five, Bar Gen Yamamoto en Bar Hoshi zijn andere populaire cocktailmogelijkheden voor ambachtslieden. In het algemeen richten Japanse ambachtelijke cocktails zich vaak op ingrediënten in het seizoen, minimalisme, technische precisie en een gestileerd ritueel tussen bartenders en klanten. De Mandarin Bar in het Mandarin Oriental Hotel serveert een bijzonder smakelijke Sakura Martini, met rijst shochu Torikai, sake met kersenbloesem en verse citroen- en grapefruitsappen.
Credit: bigstock.comMojitoMojito Miami, Florida (hotel prijzen & foto's)
Cocktails zijn een groot probleem in Miami, een stad die bekend staat om zijn feestcultuur en beroemdheden. Dankzij de rijke Cubaanse cultuur van de stad zijn mojito's hier erg populair, dus kom in de mindset van Miami met een beetje rum, suiker en munt! Een van de meest spraakmakende plaatsen om een ambachtelijke cocktail in Miami te pakken, is The Broken Shaker, die vele prijzen heeft gewonnen door klassieke cocktails te perfectioneren en hun eigen ingrediënten te maken. Ondertussen serveert Regent Cocktail Club verleidelijke cocktails terwijl je naar jazz deuntjes luistert, en de Vagabond Pool Bar is een retro, mysterieuze en intieme nachtelijke plek.
Credit: bigstock.comChicago, IllinoisChicago, Illinois Chicago, Illinois (hotel prijzen & foto's)
Chicago breekt Midwesten stereotypen heeft een verfrissend unieke mix van ambachtelijke cocktailbars en eigen brouwerijen binnen de stadsgrenzen. The Violet Hour biedt artistieke mixology-creaties met een speakeasy-sfeer, en Scofflaw staat bekend om zijn gin-creaties. Billy Sunday, een nostalgische bar met klassieke cocktails, en Three Dots and a Dash, een feestelijke tiki-thema bar die bekend staat om tropische drankjes, zijn zeker ook een bezoekje waard tijdens je verblijf in de stad.
Krediet: bigstock.com Ouderwetse Ouderwetse Melbourne, Australië (hotel prijzen & foto's)
Melbourne's cocktailscène op ambachtelijk gebied is de afgelopen jaren enorm ontploft en nieuwe cocktailbars hebben een leuke buurtsfeer gecreëerd in de stad. Een paar aanbevolen bars zijn hier The Black Pearl, dat is gespecialiseerd in creatieve cocktails en boeiende schertsverhalen, en de Everleigh, die bekend staat om zijn vele soorten whisky en een plek om te gaan voor cocktails uit de pre-Prohibition Era-klasse. Om de grote vraag bij te houden, zijn sommige bars in de buurt bezig met het bottelen van batches van hun kenmerkende cocktails om onmiddellijk voor dorstige klanten te gieten, zonder te wachten!
Credit: bigstock.comClermont, KYClermont, KY Louisville, Kentucky (hotel prijzen & foto's)
Mensen denken misschien niet aan Kentucky als ze dromen van ambachtelijke cocktails, maar dit is het huis van bourbon en verdient een plaats op onze lijst! Bourbon is een uniek Amerikaans type whisky dat een grote rol speelt in de zuidelijke cultuur en tradities. Mixologen uit de hele VS zijn hier samengekomen om deze Appalachian favoriet te maken bij cocktailliefhebbers die de regio bezoeken en de stad naar huis bellen. Proof on Main bevindt zich in het 21C Museum Hotel en biedt meer dan 75 bourbons uit Kentucky om te proberen en een cocktaillijst om ze allemaal samen te trekken. Doe mee aan een Urban Bourbon Trail-tour om tientallen lokale bourbons te proeven in de bars van Louisville, of maak een self-guided tour langs de Kentucky Bourbon Trail om de beroemde distilleerderijen van de regio te bezoeken en meer te weten te komen over het distillatieproces.