Langoesten seizoen is een feestelijke tijd in de Lone Star State, vooral langs de kust en rond Houston. Zeekreeft langoesten, ook wel crawdads of mudbugs onder Texanen of rivierkreeften in andere delen van het land, is meestal gekookt in cajun kruiden samen met maïs, worst en aardappelen. Langoustine kookt op festivals, restaurants en achtertuinen rondom Texas tijdens het langoesten seizoen, dat meestal loopt van maart tot mei. Maak je klaar om de peuken te knijpen en de hoofden te zuigen bij deze 12 beste restaurants voor gekookte langoesten in Texas.
Crawfish Shack, Crosby & Magnolia (Hotels in de buurt)
Crawfish Shack is een vestiging in Houston met twee locaties, een in Crosby en een andere in Magnolia. Je vindt klassieke Cajun-gerechten zoals gumbo, rode bonen en rijst en langoesten etouffee, samen met gekookte langoesten, garnalen en sneeuwkrabben. De Crawfish Shack is ook BYOB, dus neem je eigen bier, wijn of alcohol mee om te genieten met pittige langoesten.
The Boiling Crab, Dallas (nabijgelegen hotels)
Dallas ligt misschien niet dicht bij de kust, maar twijfel niet aan het vermogen van dit etablissement in Dallas om een grote rivierkreeft op te koken. The Boiling Crab is een van de beste restaurants in Dallas om naar toe te gaan tijdens het langstlopende seizoen. Langoesten is hier echter niet de enige optie voor zeevruchten op het menu. Vind ook oesters, krab, garnalen en andere zeevruchtenfavorieten.
LA Crawfish, Houston (nabijgelegen hotels)
LA Crawfish heeft een aantal locaties verspreid over de staat, en vijf daarvan bevinden zich alleen al in de omgeving van Houston. LA Crawfish staat misschien bekend om zijn gekookte langoesten, maar het menu hier heeft ook hints van Vietnamese flair. Het menu biedt een breed scala aan items van po'boys tot pho. Als je niet in de stemming bent om je beestjes te pellen, geniet dan van de rivierkreeft Pho.
Benno's On the Beach, Galveston (Hotels in de buurt)
Geniet van geweldige zeevruchten en gekookte langoesten in Galveston bij Benno's On the Beach. Dit visrestaurant ligt aan de zeewering van Galveston en serveert specialiteiten uit de Cajun-specialiteiten, evenals goed gekruide, gekookte krabben, langoesten en garnalen. Benno's serveert al sinds 1983 locals en toeristen. Er gaat niets boven genieten van een grote langoustine kook terwijl u geniet van het uitzicht op het strand.
88 Boiling Crawfish & Seafood, Houston (Nabijgelegen hotels)
Vind ongelooflijke Thaise gerechten en zeevruchten klassiekers bij 88 Boiling Crawfish & Seafood. Liefhebbers van rivierkreeften moeten hun hart ophalen aan de '88 Special', een gekookte langoestenbout gedrenkt in knoflookboter en gekruid met citroenpeper en Cajun-kruiden. Voor elke twee pond langoesten die u bestelt, ontvangt u ook een gekookte aardappel en maïskolf. De 88 Special kan echter ook worden gemaakt met blauwe krab, sneeuwkrab, koningskrab, garnaal of groene mosselen. Dit relaxte hotel in Houston serveert ook gebakken en gegrilde visgerechten, evenals langoustine-gebakken rijst en Pad Thai.
Wild Cajun, Houston (Nabijgelegen hotels)
Wild Cajun is een ander Vietnamees Cajun-fusion-bedrijf in de stad Bayou. Deze Houston-rivierkreeftverbinding biedt twee kruidenopties voor diegenen die gekookte zeevruchten willen, een milde optie en een pittige Wild Cajun-optie. Dit kleine restaurant staat erom bekend dat het een lange rij heeft tijdens het weekend en kan zelfs uit zijn gekookte goedheid verkopen voordat de dag voorbij is. Kom daarom altijd vroeg aan of raak deze plek tijdens de doordeweekse dagen. Voor degenen die niet in de stemming zijn om je eigen beestjes te pellen, kies je een po'boy of een van de Aziatische specialiteiten.
Hank's Crawfish, Houston (Nabijgelegen hotels)
Je denkt misschien dat je in Louisiana bent na een Cajun-maaltijd bij Hank's Crawfish. Kom hier voor de gekookte langoesten maar blijf voor de goed voorbereide Cajun-keukens zoals jambalaya, gumbo en etouffee. Als u op zoek bent naar authentieke Cajun-gerechten in H-Town, dan is een bezoek aan Hank's Crawfish een must.
Circle M Crawfish, Big Sandy Credits: Circle M Crawfish Big Sandy, TX Circle M Crawfish Circle M Crawfish, Big Sandy (nabijgelegen hotels)
Als je zeekreeft wilt, kun je niet verkeerd gaan met een Cajun-joint. Dit Cajun-restaurant in Big Sandy biedt klassieke Cajun-gerechten en rib-eye steaks, meerval, alligator en kikkerbillen. Circle M Crawfish, ook wel Rodney's genoemd, is een vestiging in Oost-Texas die ook geschikt is, vooral als u op zoek bent naar een langoustine of garnalen.
Crawfish Shack & Oyster Bar, Austin (nabijgelegen hotels)
Als je op zoek bent naar langoesten in de hoofdstad van Texas, ga dan naar Crawfish Shack & Oyster Bar. Dit lokaal beheerde en beheerde restaurant in Austin serveert het grootste deel van het jaar gekookte langoesten, evenals andere zeevruchten en Cajun-vetten. Als je op zoek bent naar levende rivierkreeften voor je eigen langoustine, is Crawfish Shack een geweldige plek om langoesten te kopen bij de zak.
BB's Cafe, Houston (Nabijgelegen hotels)
Dit fusionrestaurant Cajun-Texas heeft acht locaties in de staat Lone Star. Alle vestigingen van BB's Cafe zijn te vinden in Houston of de omgeving van Houston. Texas en Cajun fusion gerechten variëren van Cajun taquito's tot Tex-Cajun frietjes gegarneerd met zowel queso en jus. Maar mensen trekken hier naartoe voor de gekookte langoesten, garnalen of krab geserveerd door het pond. Het menu van BB's Cafe zal iedereen in je feest blij maken, want het menu heeft een breed scala aan po'boys (15 opties!), Hamburgers, zeevruchten en Cajun-klassiekers.
Floyd's Cajun Seafood, Webster (Hotels in de buurt)
Floyd's is niet alleen een cajun seafood joint maar ook een geweldig steakhouse. Deze miniketen uit Houston heeft een aantal locaties in de omgeving. Je vindt er betaalbare gekookte langoesten met een pittige Cajun-smaak hier, samen met een verscheidenheid aan langoesten. Geniet van rivierkreeft-alfredo, langoesten etouffee of rivierkreeft bisque bij Floyd's. Deze hotspot in Houston is de perfecte plaats om naartoe te gaan als je op zoek bent naar crawdads.
The Crawfish Joint, Magnolia
Krediet: The Crawfish Joint The Crawfish Joint The Crawfish Joint, Magnolia (Hotels in de buurt)
Op elk moment van het jaar kunt u genieten van geweldige zeevruchten in dit restaurant met een Cajun-thema in Magnolia, Texas. Het meest populaire item van de Crawfish Joint is ongetwijfeld langoesten, maar u vindt hier ook vleugels, hamburgers en andere zeevruchten op het menu. Aangezien dit restaurant de afgelopen jaren is uitgebreid, kan het nu de overweldigende vraag naar goed Cajun-voedsel en langoesten in het gebied bijhouden. Er is zelfs een to-go-venster bij The Crawfish Joint voor Texanen die hun rivierkreeft-fix snel nodig hebben.