De boerderij

Van Cody Dillon

In het kort

Ga off-grid en veganistisch naar een bootcamp die je nergens kunt verbergen

Het dieptepunt

Dit is het punt waar je moet komen om op de herstartknop te drukken wanneer het leven te zwaar wordt. Maar dat wil niet zeggen dat deze vredige oasis met witte doos op 120 hectare in het Santa Monica-gebergte ongeveer in de zon rond flopt. Hard werken en belonen - dat is de mantra. En om het lichaam te ontgiften, moeten we ook de geest ontgiften, dus een verblijf hier betekent strikt van het informatienet gaan: geen telefoonsignaal; geen wifi; geen afleidingen.

Het programma is gebaseerd op uren en uren van oefening, beginnend met 20 km ochtendwandelingen (een bel wekt je om 5.30 uur) over glooiende heuvels met uitdagende beklimmingen en een prachtig uitzicht op de oceaan. Je benen zullen pijn doen. Je mist je ochtendkoffie (rooibos chai snijdt het niet helemaal), en soms lijkt het alsof er een mentale strijd gaande is terwijl je meedogenloos de ene voet voor de andere zet, de zon naar beneden valt, elke druppel van energie gericht op het bereiken van de eindstreep. Weersta de drang om iemand te slaan wanneer je je mid-hike snack begint - slechts zes amandelen en een snuifje Himalaya roze zeezout. Ze maken geen grapje. U wordt ook aangemoedigd om minstens evenveel ons water als uw lichaamsgewicht dagelijks te consumeren en op uw rug te dragen als u gaat. Het is moeilijk te geloven dat er meer is, maar de lessen in de middag variëren van TRX, circuits en waterpolo tot Yin-yogalessen.

Een dagelijkse sportmassage, meditatie en middagdutje zijn allemaal belangrijke hulpmiddelen bij het herstel, als voorbereiding op de volgende dagwandeling; rust is even essentieel als beweging wanneer de beweging zo meedogenloos is. Eten is ook de sleutel. Het veganistische dieet bevat minder dan 1.400 calorieën per dag, zonder verwerkte suikers, cafeïne of alcohol, maar het is bevredigend, lekker en krachtig. Chef-kok Alexx Guevara kent de beste manieren om het lichaam te voeden. Zijn overheerlijke creaties zijn burrito-kommen, linzen met verse kokosnoot en rauwe pad thai waarin julienned wortels worden vervangen door noedels. Hang met hem in de keuken en leer gezonde kooktechnieken. Zijn enthousiasme is aanstekelijk: aan het eind van de week heb je pagina's met notities en recepten om mee naar huis te nemen.

Kamers zijn comfortabel, met rustgevende tonen maar weinig franje. Gezellige leeshoeken hebben kaarsen en teruggewonnen houten plantenbakken gevuld met gigantisch groen. In de tuin is een groenten- en fruitveld en een kippenhok van biologisch gekweekte kippen. Na een lange dag worden het zwembad en de hot tub een sociale ruimte voor het vertellen van de slopende avonturen en het kijken naar de nachtelijke hemel. Zoveel bewegen, vooral tijdens het ontgiften, is niet gemakkelijk, maar koesterende medewerkers zijn er om je te helpen motiveren, onderwijzen en verzorgen. Hun missie is dat gasten naar huis terugkeren om een ​​gezonder leven te leiden, zodat de voordelen van het programma kunnen worden behouden. Ja, je zult afvallen, maar verrassend genoeg is het herontdekken van de innerlijke rust even lonend.

TIP VOOR DE INSIDER
Neem het voorprogramma serieus en begin met ontgiften voordat je aankomt - het maakt het je zoveel gemakkelijker.
BEST VOOR
Fit worden, Gewichtsverlies, Uw problemen oplossen, Ontgiften
BOEK HET
The Ranch (+1 888 777 2177; www.theranchmalibu.com) heeft zes nachten vanaf ongeveer? 4.145 per persoon