Oogverblindende country-landmark met een frisse uitstraling
Het dieptepunt
Het meest veeleisende revolverproject met alle pistolen dat het land in decennia heeft gezien. JP McManus - de gouden jongen van Ierland en mede-eigenaar van dat Barbados-baken van glitter en glamour, Sandy Lane - heeft zijn aandacht en zijn investeringen naar huis veranderd. Vier jaar na de aankoop van de zwervende Adare Manor, die na een sluiting van 18 maanden eind vorig jaar weer tot veel tamtam werd heropend. God, wat een plek. De totale factuur, off-the-record, was ruim boven de 100 miljoen en dat zie je. Er is niet zo veel als een ontwerp in dit 18e-eeuwse gargouille-versierde kasteel, dat geschiedenisfanaten en jonge Hogwarts-fans zal boeien. Meter-dikke muren, een Pugin-trap met gegraveerde raven, zorgvuldig gerestaureerd metselwerk, glas-in-loodramen en originele eiken lambrisering zijn allemaal verweven.
Adare Manor, County Limerick, Ierland
Jack HardyHet personeel komt met een uitstekende vorm: de ex-general manager van Gleneagles, Paul Heery, ex-Ballyfin chef-kok en rijzende ster Michael Tweedie (het restaurant Oak Room jaagt dit jaar waarschijnlijk een Michelin-ster in) en ex-hotel Caf? Koninklijke wellnessdirecteur Marion Kapellas. De architecten, ReardonSmith, werkten eerder aan de Lanesborough en de Savoye. Verscholen in wat een vochtige en vervallen kelder was, is de spa - met zijn met vat gewelfde behandelkamers, frisse styling en La Mer-behandelingen - een volledig nieuw aanbod voor het hotel (en één van slechts 11 La Mer-spa's wereldwijd). Gasten zullen massaal naar de Miracle Broth gezichtsbehandelingen en de Margaret Dabbs mani / pedis. Maar er zijn ook meer holistische plannen om de trots Ierse productlijn uit te breiden, een plaatselijke genezer binnen te halen en bosbaden te introduceren.
Adare heeft 842 hectare grond om te verkennen, dus de nadruk ligt heel erg op het naar buiten gaan. Ga naar het bos en volg de sprookjespaadjes, langs wilgensculpturen en picknicktafels met hobbies. Of ga vissen met de gillie op bruine forel en zalm in de rivier de Maigue, kijkend uit naar de twee bewoners otters. In de ommuurde tuin kunt u boogschieten, valkenjachten en schieten met geweerschoten, paardrijden en fietsen. Golfers krijgen sterrenkijken naar de Tom Fazio-kampioenschapsbaan en het chi-chi-dorp Adare ligt op vijf minuten wandelen, waardoor dit de knapste schuilplaats in Ierland is, mijlenver.
- TIP VOOR DE INSIDER
- Maak je geen zorgen over het inpakken van de laarzen van iedereen, er is een kofferruimte vol box-verse hulp-zelf Dubarries in alle maten.
- BEST VOOR
- Familievriendelijk, Anti-aging
- BOEK HET
- Dubbelen kost ongeveer € 285 per nacht, inclusief ontbijt (+353 61 605 200; adaremanor.com).