Geniet van de mooie stadjes en prachtige stranden van Ibiza
Ibiza heeft veel meer te bieden dan de nachtclubs en paella-and-chips-pakketvakanties die normaal gesproken geassocieerd worden met dit Balearische eiland. Verlaat de toeristische route en ontdek het verborgen Ibiza van idyllische provinciesteden, gerestaureerde boerderijen, ongerepte zandstranden en afgelegen rotsachtige baaien. Het eiland, een paradijs om te wandelen, paardrijden en zwemmen in heldere zeeën, is het best bezocht voor of na de aanval van de zomer clubbers.
Waar te verblijven in Ibiza
De beste hotels in Ibiza en Formentera
De beste hotels op Ibiza en Formentera
Verblijfplaatsen
De beste hotels op Ibiza en Formentera
Gidsen
Rotterdam: de populairste designbestemming van Europa
'S Avonds verzamelt iedereen zich op het dakterras voor sundowners rond het mooie kleine zwembad. Er is geen restaurant, maar twee minuten lopen van het hotel zijn een stuk of zes crackers, waaronder Gitano met zijn sushi en Zuid-Amerikaanse cocktails, en de geruststellende Macao, waarschijnlijk het beste Italiaanse restaurant van Ibiza.. Tweepersoonskamers vanaf ongeveer 140; +34 971 932563; hotelgatzaraibiza.com
Door David Annand.
Betaalbare hotels in Europa: de redacteurslijst 2018
Europa
Betaalbare hotels in Europa: de redacteurslijst 2018
ATZARO
Ver weg van de drukke menigte Las Salinas, in de sinaasappelboomgaarden van het centrum van Ibiza, ligt de 300 jaar oude finca Atzar ?. Het hotel heeft 24 kamers met open haarden van Ibiza, Aziatische en Afrikaanse decoratieve details en een eigen terras met uitzicht op het eiland. Ga voor ontspannen feesten naar de spa voor de mix van Aziatische en Europese behandelingen. ??? 00 34 971 33 88 38; atzaro.com
CAL TALAIS
Cushan Hoar-Stevens en zijn partner Laetitia Vidal runnen hun hotel met zes slaapkamers met ontspannen zelfvertrouwen en als je jonge kinderen hebt, is dit een geweldige keuze. Dit 400 jaar oude huis, op ongeveer 200 meter boven de zeespiegel en 30 minuten lopen door dennenbossen van het dichtstbijzijnde strand, is een van de vriendelijkste en meest afgelegen agroturismo-accommodaties op het eiland. De belangrijkste verkoopargumenten zijn isolatie en een spectaculair uitzicht op de zonsopgang. ??? 00 34 971 335 742; hotelcantalaias.com
CAN CURREU
Een gerestaureerde ibicenco-boerderij (nog steeds bewoond door de familie van manager Vicente Mari) vormt het hart van dit rustige landelijke hotel - het beste agroturismo-etablissement op het eiland. Gasten verblijven in individuele huisjes rond de boerderij, tussen olijfgaarden en boomgaarden. ???? 00 34 97 1335 280: cancurreu.com
CAS GASI
Dit 200-jaar oude landhuis met 12 slaapkamers en traditionele jeneverbes plafonds ligt op een rustige en redelijk afgelegen locatie in het centrum van het eiland. Een van de twee ruime suites heeft een gezellige, vrij deftige bibliotheek en hoewel niet alle slaapkamers buiten ruimte hebben, kijken ze allemaal uit over de tuinen. Een oude olijfboom staat schildwacht in de kruidentuin; maaltijden zijn huisgemaakt en biologisch. Er zijn twee zwembaden, een Finse sauna en een 'wellnessruimte' voor massages. ???? 00 34 971 197 700; casgasi.com
EL HOTEL PACHA
Het Serenely White El Hotel ligt op slechts een korte loopafstand van de Pacha-club en heeft 53 junior suites. El Bar organiseert rauwe post-Pacha-feesten; en er is een fusionrestaurant en een buitenzwembad. ??? 00 34 97 1315 963; elhotelpacha.com
HOTEL HACIENDA
Een klassiek en lang gevestigd luxe hotel met 77 kamers op een klif aan de wilde noordkust. ??? 00 34 97 1334 500; hotelhacienda-ibiza.com
HOTEL LA VENTANA
Van de vele hotels in Ibiza-stad, is dit 13-kamers omgebouwde herenhuis, op een rustig plein hoog naast de stadsmuren, zonder twijfel de meest stijlvolle. Het hotel heeft een veelgeprezen restaurant op het terras aan de voorzijde en biedt een zevendaags 'Body Clean'-programma dat bestaat uit vasten, artsentoezicht en massage. Er is ook een mogelijkheid om Bikram Yoga te doen. ?? 00 34 97 1390 857; www.laventanaibiza.com
HOTEL LAS BRISAS DE IBIZA
Duizelig gelegen op een schiereiland en uitkijkend over een glorieuze strook ongerepte kustlijn, staat Las Brisas voor hoge glamour, ingericht in eclectische Moorse stijl. Het hotel heeft drie suites en zes tweepersoonskamers. Open van april tot oktober. ??? 00 34 97 1802 193; lasbrisasibiza.com
LES TERRASSES
Een luxe ibicenco boerderijhotel, Frans gerund en prachtig, met acht kamers. ??? 00 34 97 1332 643; lesterrasses.net
LOS JARDINES DE PALERM
Eigendom van modefotograaf Christophe Brihet en zijn vrouw Cristina, dit is het eerste minimalistische hotel van het eiland. Brihet ontwierp de elegante moderne ruimtes, en zijn vrouw (die een expert is in de Chinese cultuur) introduceerde de Chinese keramiek en oude manuscripten. ?? 00 34 971 800 318; jardinsdepalerm.com
MIRADOR DE DALT VILA
Dit herenhuis uit 1904 was een van de eerste in zijn soort en werd gebouwd in de ommuurde oude stad van Ibiza, nu een werelderfgoedlocatie. Vanwege planningsbeperkingen moest het exterieur ongewijzigd blijven in de herenhuis-naar-hotel-make-over, dus slechts een paar kamers hebben een balkon. Het interieur is echter volledig herwerkt: alle wanden en vloeren zijn nieuw en er is een lift geïnstalleerd. Het resultaat is stijlvol en zeer comfortabel, en hoewel de badkamers van marmer en onyx overdadig zijn, is bijna alles smaakvol en rustgevend. ???? 00 34 971 303 045; hotelmiradoribiza.com
VILLA ROCA
Met zijn Zen-achtige interieur is Villa Roca de antithese van de houtstraal-esthetiek van traditionele Ibizaanse fincas. De villa is in de rotsen gehouwen en bevindt zich binnen het Truntoi-gebergte, een bebost natuurgebied vol met wilde bloemen. Ondanks dat ze vrijwel zelfvoorzienend zijn in water en gebruik maken van energiezuinige elektriciteit, heeft elke suite een plasma- of lcd-televisie, een dvd en een geluidsinstallatie. Hedonisme is echter niet beperkt tot de slaapkamer: er zijn drie zwembaden, een dansvloer en een bedoeïenen-relaxte tent. Chef-koks koken lokale specialiteiten, zoals Ibizan geitenkaas souffl? en kreeft paella, met behulp van biologische ingrediënten in lijn met de boho-stijl van het eiland. Hoewel de locatie afgezonderd is, is Ibiza-stad slechts zes kilometer verderop, wat betekent dat met Villa Roca het feest naar je toekomt. ??? 00 34 68 6351 098; villarocaibiza.com
Europa
De beste restaurants op Ibiza op dit moment
Gidsen
Reisgids naar Edinburgh
Cicale
Het Italiaanse restaurant Cicale doet dat 'van tuin tot bord in vijf minuten', iets dat Italianen altijd zo goed lijken te doen. Breng bezoekers terug naar de turkooizen binnenplaats, geniet van in lijn gevangen vis, aubergine parmigiana en een zelfgemaakte ravioli met artisjokken en ricotta die de moeite waard zijn om de oceanen over te steken. De gerestaureerde 17th eeuwige finca en dinky boetiek zijn een droom die in het interieur is verspreid, terwijl een speciale speelruimte de kinderen blij maakt als ouders blijven hangen bij een extra limoncello. Hoe erg Italiaans. 00 34 971 32 51 51; cicaleibiza.com
IBIZA LEVERT
Het eerste high-end provisioningbedrijf van Ibiza is gespecialiseerd in hoogwaardige, moeilijk te vinden producten die aan u worden geleverd. Jachtchefs zijn dol op de sushi-standaard vis en lokaal vlees, terwijl luiaardachtige villabewoners vertrouwen op de 'koelkast-voorraad'-service. De groenten en fruit zijn met de hand en mooi gepresenteerd, en met aantoonbaar de beste veganistische en glutenvrije selectie op het eiland, zijn kieskeurige eters blij. 00 34 971 100 757; ibizadelivers.com
LA PALOMA
Betoverende bewoners trekken naar het door een familie gerunde restaurant La Paloma voor huisgemaakte Italiaanse gerechten. Probeer de antipasto misto of de tagliatelle met aromatische kruiden uit de biologische moestuin. 00 34 971 325 543; palomaibiza.com
Nagai
Nagai is snel de sushi-joint geworden van namedrop. Met de 'Tokyo glam'-aantrekkingskracht van de andere Japanse restaurants in Ibiza, is Nagai charmant, ingehouden en ontspannen. Diners kunnen kiezen tussen de binnenplaats met kaarslicht, bezaaid met oude olijfbomen, of de hutspot van kleine binnenkamers (het gebouw is een originele finca). Ingrediënten zijn allemaal biologisch en er is genoeg voor veganisten en vegetariërs, hoewel het een zonde zou zijn om de licht-als-a-veer tarbot in zeewier tempura met honingmosterd te missen. Het meertalige personeel van Nagai is superbekwaam en erg op de hoogte via sak?. 00 34 971 80 73 08; nagairestaurant.com
PASSIE CAF?
In haar eigen woorden, Passion Caf? oprichter Lana Love is 'het maken van gezond leven heerlijk' sinds 2002. Met het samensmelten van granaatappel en pistache, quinoa en avocado heeft Love een menu gecreëerd dat zichtbaar barst van de goedheid. Detoxers houden van haar huisgemaakte rauwe voedselreinigingen, maar het is niet alles heiliger dan dat je je een gezonde (en niet zo heerlijke) draai aan burgers, pasta's, gekookte ontbijten en cupcakes voorstelt. 00 34 971 305 130; passion-ibiza.com
PLAZA DEL SOL
Dit restaurant is stilletjes favoriet geworden bij inwoners van Ibiza. Het heeft een van de meest romantische instellingen denkbaar - op een stenen terras tussen de muren van Ibiza-stad. Probeer de aardappelen met geitenkaas of de babylamskoteletten. 00 34 97 1390 773; www.plazadelsolibiza.com
Wat te zien op Ibiza
Gidsen
Reisgids naar de Seychellen
POU DES LLEO
Sant Carles, Ibiza. Deze idyllische baai biedt de perfecte gelegenheid om een kleine excursie te maken voordat je naar het strand gaat. Er is weinig schaduw op het strand, dus let op de middagzon.
Om de 20 beste stranden van Ibiza te zien, klik hier.
Dingen om te doen in Ibiza
STRANDCLUBS
EL CHIRINGUITO
Als je een fan bent van Provencale ros? en zeer lange lunches, dan is het nergens beter om een middag door te brengen dan op het zonovergoten bovendek van El Chiringuito. De relaxte Es Cavallet Beach Club is geliefd bij buitenaardse beroemdheden (Kate Moss is een grote fan) die hier komt voor zout gebakken zeebaars en uitstekende sashimi - er is zelfs een speciale juice bar. Boek een oversized witte daybed voor naderhand en drink cava sangria voordat een onaangekondigde DJ langskomt - Richie Hawtin heeft hier een aantal geweldige sets gespeeld. 00 34 971 39 53 55, elchiringuitoibiza.com
AMANTE BEACH CLUB
Letterlijk uit de klif geknipt, is Amante geen plek waar je eenvoudigweg struikelt. Het is de jacht wel waard, vanwege duizelingwekkende uitzichten op zee, ruime loungebedden en bekroond eten. Breng een dag door op de gebleekte houten terrassen, knabbelende quinoasalade en Aziatische zwarte kabeljauw, voordat u tenen naar beneden gaat om in de afgelegen baai te zwemmen. Als alternatief kunt u later komen, wanneer de maanverlichte zee de perfecte achtergrond vormt voor een romantisch avondmaal. Dinsdagmorgens hebben een uitstekende strandyoga-sessie gevolgd door een gezond ontbijtbuffet voor? 25. 00 34 971 196176, amanteibiza.com
EXCURSIES
CALA D'AUBARCA
Deze baai is de mooiste ongerepte schoonheidsplaats van Ibiza - perfect voor romantische picknicks. Vraag een routebeschrijving in de bar / winkel tegenover de kerk in Sant Mateu. FORMENTERA Het naburige eiland Formentera vormt de Illes Piti? Ses met Ibiza, en is een goede plek voor een dagje uit. Er zijn relatief weinig toeristen hier, dus de stranden van Formentera zijn rustiger dan die op Ibiza. Je kunt het eiland alleen per boot bereiken - tickets kunnen worden gekocht bij de Estaci? N Mar? Tima de Formentera in Ibiza-stad.
EILAND TAGOMAGO
Tagomago ligt op slechts een paar kilometer van de noordwestelijke punt van Ibiza en is een goede plek om een dag of twee door te brengen. Het privé-eiland is een populaire plek voor zowel vissen als watersporten. Een boot waarmee u naar Tagomago kunt gaan, kan worden gehuurd op het strand van Sant Vicent, en het eiland kan worden gehuurd via de eigenaar (tagomago-island.com).
Hoe naar Ibiza te komen
LUCHTHAVEN
De luchthaven van Ibiza ligt 8 km ten oosten van Ibiza-stad.
LUCHTVAARTMAATSCHAPPIJEN UIT HET VK
British Airways (0844 493 0787; ba.com) en EasyJet (0905 821 0905; easyjet.com) vliegen van het VK naar Ibiza.