Mystic Grill speelt zich af op het Covington Square, dat bekend staat als de filmhub van de Vampire Diaries. Eetkamer op het dak biedt een schilderachtig uitzicht op het schilderachtige stadje en de bar op de benedenverdieping is ontworpen om een van de shows na te bootsen. Kom een rondje zwembad spelen, geniet van de lokale gerechten en trek misschien zelfs de volgende deur in voor een Vampire Diaries Tour.
Het eclectische gebouw van Mystic Grill bestaat al sinds 1906-C.S. Thompson bouwde het oorspronkelijk als de Bank of Covington. Veel meer bedrijven, zoals de Peggy Lee-kledingzaak, Sears, Kesler's Billard Parlor en Mickey's Grill, zouden hier verblijven voordat Mystic Grill het huis zou noemen. Maar in 1883, nog voordat deze structuur bestond, bezat Robert Bagby op dezelfde plek een salon. Sommigen vermoeden dat zijn geest nog steeds doemt.
Krediet: Facebook.com Duurzaamheid en lokale groei zijn de kernmethoden achter Mystic Grill's luxe, door het zuiden bestuurde menu. Lokale leveranciers omvatten
Burge Organic Farm, Mitcham Farms, Newton County Academy, Doux South, North Georgia's Mercier Orchards en CJ Orchards. Bread & Butter Bakery bevindt zich ook op het plein en serveert hier de meest verbazingwekkende brood en gebak-Mystric Grill-bronnen; nu is dat lokaal!
Zoals elk fantastisch, lokaal restaurant, is het moeilijk om de beste items te kiezen, maar we zullen het proberen. Eerst en vooral is de Sweet Tea Fried Chicken, die wordt gedrenkt in echte zuidelijke zoete thee voordat het gepaneerd en gebakken wordt! Karnemelk aardappelpuree complimenteert de kip perfect, terwijl doorgewinterde sperziebonen errond komen.
Garnalen en grutten combineren naadloos zuidelijke en zeevaart - de mollige golfgarnalen in dit gerecht op een boterachtige strook van stenen gemalen grits, die gegarneerd zijn met stevig spek en een pittige koriander-limoensaus. Burgers hier zijn ronduit geweldig, zorg dat je pimentkaas krijgt!
Krediet: Facebook.com Mystic's desserts zijn allemaal gemaakt vanaf het begin - zuidelijke momma's overal zouden trots op zijn. Scoops is een throwback ijssalon die grenst aan het plein, als je kijkt of een andere "coole" ervaring voor je avondje uit in Covington.
Mystic Grille
Adres: 1116 Clark Street,Covington, GA 30014
Telefoon: 770-728-1670
Officiële website