Doe mee voor een avondmaal met Indische smaak van Velaa Private Island in Mark's Club, een van de meest elegante locaties voor alleen leden van Londen
De Malediven hebben wow-making onderwater exploratie en tenen-in-the-sand luxe gelikt. Poedervormige witte stranden en turquoise lagunes zijn standaard en de schouders na de lange afstand glijden naar beneden zodra je de uitzichten op de Indische Oceaan op je watervliegtuig overneemt. Een hoogtepunt tussen de kleurenpopulaties van de atollen beneden is Velaa, een privétafereel van 20 hectare met een naam die 'schildpaddeneiland' betekent, naar de wezens die daarheen gaan om te broeden en uit te broeden. In het restaurant Aragu serveert chef-kok Gaushan de Silva gerechten van topkwaliteit om te wedijveren met die in 's werelds meest eetbare steden.
Een gerecht van biologische tofu bij Velaa
Nu raken hij en zijn team één nacht alleen in Londen om Maldivische smaken te brengen bij de superleuke, alleen-leden Mark's Club in Mayfair, de elegante volwassen broer van party-hotspot Annabel's. Deze gastrelatie met Mark's Club chef-kok Nicolas Laridan maakt deel uit van een doorlopende reeks chef-koks, met eerdere namen onder meer Bryn Williams, Raymond Blanc en Michel Roux Jr. Tijdens het evenement kunnen gasten gerechten zoals zeebaars met garnalenmousseline verwachten , Wagyu rundvlees op twee manieren en acacia-honing panna cotta, alles gepaard met wijnen gepresenteerd door Velaa's hoofd sommelier Ibrahim Waheed - zo goed als een privé-eiland te ontsnappen in de stad.
Waar: Mark's Club, 46 Charles Street, Mayfair, Londen, W1J 5EJ
Wanneer: 18.00 - 20.00 uur donderdag 27 september 2018
Wat: Tickets zijn? 75 en bevatten champagne bij aankomst, een viergangendiner en wijn bij elk gerecht. Zie marksclub.co.uk voor de dresscode van de Club.
Boek: velaaprivateislanddinner.eventbrite.co.uk