Zonder twijfel, Philadelphia is een van de beste steden voor fijnproevers in Amerika. De culinaire geneugten hier gaan veel verder dan de beroemde Philly cheesesteak en raken de diversiteit van de stad en de vele verschillende culturele tradities aan. Dit is ook een thuis voor high-tech bezorgservices, gerechten die geschikt zijn voor Instagram, creatieve chef-koks en geweldig ambachtelijk bier en sterke drank. Hoewel het ongelooflijk moeilijk is om deze lijst te verfijnen, zijn dit de toprestaurants in Philadelphia die je gewoon moet proberen.
Ristorante Pesto
Creditcard: Ristorante Pesto Chef bereidt maaltijden in Ristorante-Pesto Ristorante Pesto (In de buurt van hotels)
Voor een kleine, door een familie gerunde sfeer en traditionele Italiaanse gerechten, hoeft u niet verder te zoeken dan Ristorante Pesto. Chef-kok Giovanni Varallo en chef-kok Maria Varallo-Facenda serveren authentieke familierecepten die u het gevoel geven dat u in het hart van Italië bent. Dit restaurant was de winnaar van het beste pastaschotel in de Little Italy Showdown en is geopend op dinsdagen tot en met zaterdagen van 17.00 tot 21.30 uur en op zondagen van 16.00 tot 20.00 uur. Het restaurant heeft een volledige drankvergunning, maar u kunt nog steeds uw eigen wijn meenemen zonder kurkgeld. Dit restaurant gaat al sinds 2003 sterk en reserveringen worden telefonisch geaccepteerd.
Barbuzzo Tegoed: Facebook Tabellen uitnodigen in Barbuzzo Restaurant Barbuzzo (Hotels in de buurt)
Barbuzzo serveert mediterrane gerechten en boerderijverse ingrediënten in een chique ruimte op 110 South 13th Straat in Philadelphia. Op het menu vindt u charcuterieborden, foie paté, pizza's, pasta en voorgerechten zoals gegrilde mediterrane inktvis en gegrilde biefstuk. Deze top-foodie-plek is van maandag tot en met zaterdag van 12.00 tot 15.00 uur geopend voor lunch en voor het diner van 17.00 tot 24.00 uur. U kunt online een reservering maken, of zonder reservering binnenlopen en aan de bar of aan de balie van de chef zitten.
Zahav
Credit: Facebook Fried Cauliflower met Labaneh in Zahav Zahav (Nabijgelegen hotels)
Zahav is de plek voor moderne Israëlische gerechten in Philadelphia en de naam van het restaurant vertaalt zich in het Hebreeuws naar 'goud'. Het is sinds 2008 geopend en is gespecialiseerd in laffabrood dat is gemaakt in een houtgestookte Taboon. Andere favorieten zijn de hummus, gegrilde vleesspiesjes en heerlijke kleine plaatsen. De drank bij uitstek hier is een cocktail genaamd de Lemonnana en Zahav heeft ook Israëlische boetiekwijnen die ook verkrijgbaar zijn. Chef-kok Michael Solomonov werd geboren in Israël en opgegroeid in Pittsburgh, en hij heeft vele prijzen gewonnen voor zijn werk. Het restaurant kijkt uit over Dock Street en reserveringen kunnen online worden gemaakt.
Gran Caffe L'Aquila
Krediet: Facebook-service met een glimlach op Gran Caffe LAquila Gran Caffe L'Aquila (hotels in de buurt)
Gran Caffe L'Aquila is een leuke plek om te eten in Philadelphia, want het is een Italiaans restaurant met vleeswaren, koffie, ijs en happy hour-cocktails. Er is hier elke week een proeverijmenu van de Ronde van Italië met gerechten uit een andere Italiaanse stad. U kunt het degustatiemenu van de huidige week online vinden en online een reservering maken. Het is ook leuk om hier te komen voor een gelato-proeverij, want gelato-expert Stefano Biasini combineert gelato met andere Italiaanse specialiteiten om je smaakpapillen naar een heel nieuw niveau te tillen. Het happy hour-menu bestaat uit Italiaanse bieren van de tap, wijnen per glas, Italiaanse cocktails zoals Negroni en Milano Sours en hapjes.
Jim's Steaks South Street
Krediet: Facebook In de rij voor wat lekkers bij Jim's Steaks South Street Jim's Steaks South Street (Nabijgelegen hotels)
Maar met al deze verschillende keukens, zou het zonde zijn om geen authentieke Philly cheesesteak te proberen terwijl je in de stad bent. Jim's Steaks South Street dateert uit 1939 en is de oorspronkelijke locatie van een lokale keten die deze iconische sandwich serveert. Stop op maandag tot en met donderdag van 10:00 tot 01:00, op vrijdag en zaterdag van 10:00 tot 15:00 uur of op zondag van 11:00 tot 01:00 uur. Het restaurant bevindt zich in wat de "hipste straat van de stad" wordt genoemd, en dit is nog steeds een van de meest gevierde restaurants in Philadelphia voor zowel inwoners als toeristen.
Vedge
Krediet: Facebook Vedge, waar groenten er nog nooit zo goed uitzagen Vedge (Hotels in de buurt)
Aan de andere kant van culinaire smaken is Vedge, een vegetarisch en veganistisch restaurant dat kleine plaatsen serveert in een charmant herenhuis. Het is het beste vleesvrije restaurant in Amerika genoemd, dus kom hier wanneer je genoeg hebt van Philly-cheesesteaks! Vedge opende zijn deuren in de herfst van 2011 op Locust Street in het historische Tiger Building. Naast het dinermenu met creatieve plantaardige gerechten, worden hier ook heerlijke desserts en cocktails geserveerd. Maak een reservering online of per telefoon voordat je vertrekt.
Noord
Krediet: Facebook NOORD-sampling van gerechten Noord (Nabijgelegen hotels)
Noord is gespecialiseerd in Nederlandse en Noord-Europese eetstijlen en is gevestigd op 1046 Tasker Street om 11 uurth. U kunt een online reservering maken en genieten van het diner van woensdag tot en met zondag en op zondag brunch van 11:00 tot 14:00 uur. Favoriete hoofdgerechten zijn onder andere "Lekkerbekjes" op Snert, een witvisgerecht, en "Gehaktballen" Dutch Sirloin Meatballs. De schaaldierenstoofpot wordt ook ten zeerste aanbevolen als je bij Noord langsgaat voor een maaltijd.
Dubbele knoop
Krediet: Facebook Double Knot (Nabijgelegen hotels)
Double Knot heeft een bruisend café boven en een Japans Japans restaurant met sushibar beneden. Het café opent op weekdagen om 8 uur en in het weekend om 9.00 uur, en het gedeelte beneden is elke dag geopend voor het diner. U kunt online reserveren voor het diner.Dit is een unieke plek om te genieten van matcha- en koffiedrankjes en 's avonds het proeverijmenu van de chef-kok, dat uit 10 gerechten en een woestijn bestaat voor $ 60 per persoon.
Talula's Garden
Krediet: Facebook Mooie presentatie in Talulas Garden Talula's Garden (hotels in de buurt)
In Talula's Garden, met een mooie zomertuin en een chique boerenvibe, staat de seizoensgebonden Amerikaanse keuken centraal. U kunt online een reservering maken voor een zondagsbrunch van 10:00 tot 14:00 uur, van zondag tot donderdag van 17:00 tot 22:00 uur, of op vrijdag- en zaterdagavond van 17:00 tot 23:00 uur. Charles Parker is de chef-kok en deelt de boerderij-op-tafel-missie van het restaurant met persoonlijke aandacht en ultra-verse ingrediënten.
Dim Sum Garden
Credit: Facebook Heerlijke dumplings bij Dim Sum Garden Dim Sum Garden (nabijgelegen hotels)
Voor de allerbeste knoedels, noedeschotels en Chinese specialiteiten gaat u naar Dim Sum Garden in Philadelphia. Het is verplaatst naar 1020 Race Street en is elke dag geopend van 10.30 uur tot 22.30 uur. U kunt ook online bestellen voor bezorging. Shizhou Da is oprichter en chef-kok en kwam in 2003 naar de VS met 30 jaar ervaring. Dit zijn echt de meest heerlijke dumplings in de stad!
Vernick Eten en drinken
Krediet: Facebook Voldoende ruimte voor goed eten bij Vernic Vernick Eten en drinken (Hotels in de buurt)
Vernick is gespecialiseerd in nieuw Amerikaans voedsel en is gevestigd in een stijlvolle brownstone van Rittenhouse. Je kunt hier kleine schotels en grote borden bestellen met gerechten als gegrilde zwarte zeebaars, hert, gemarineerde champignons en salie fazzoletti. De chef-kok en eigenaar is Greg Vernick, die vele prijzen heeft gewonnen en door de James Beard Foundation is uitgeroepen tot de beste chef-kok in de Mid-Atlantische oceaan. Maak een reservering online of per telefoon om hier te dineren van dinsdag tot en met zondag van 17:00 tot 23:00 uur.