De restaurants van Florida bieden een scala aan gerechten, van zuidelijke comfortgerechten tot verse zeevisgerechten. Terwijl de Sunshine State de thuisbasis is van een handvol populaire foodiebestemmingen, zijn het de kleine juweeltjes in de stad die ook unieke charme, een rijke geschiedenis en een pittoreske omgeving bieden die u niet zult vinden in een toeristisch pretpark. Geniet van heerlijke maaltijden en vriendelijke klantenservice, lees verder om enkele van de beste restaurants in de kleine steden van Florida te ontdekken.
Florida Cracker Kitchen, Brooksville Credit: facebook.com Florida Cracker Kitchen Florida Cracker Kitchen, Brooksville (In de buurt van hotels)
Als u op zoek bent naar klassieke Southern grub, dan is Florida Cracker Kitchen in Brooksville de plek om naartoe te gaan. Bij het ontbijt en de lunch kun je je dag goed beginnen met de wereldberoemde 10.000 Island Shrimp & Grits, een Florida Cowboy Classic met corned beef hash of Chicken & Waffles. Het lunchmenu toont hun populaire fry-manden, variërend van Manasota Coconut Shrimp tot Mom's Crab Cakes en een Catfish Fry. Neem wat van hun kaneelbrood en zelfgemaakte kaneelbroodjes mee naar huis, want ze worden elke dag vers gebakken.
Vue op 30A, Santa Rosa-strand
Credit: facebook.com Vue op 30a, Santa Rosa Beach Vue on 30A, Santa Rosa Beach (hotels in de buurt)
Vue op 30A biedt enkele van de mooiste uitzichten over het water in Florida, en is een parel aan de kust waar u achterover kunt leunen en genieten van de schoonheid van het strand van Santa Rosa. Een perfecte plek voor lunch of happy hour, het menu is geïnspireerd op het landschap van de Golf van Mexico. Van een overheerlijke kreeftrol met basilicumbiolini tot de tonijn-taco's met rauwe tonijn van sushi-kwaliteit, eet je van zeevruchten terwijl je naar een van de kleurrijke zonsondergangen van Florida kijkt.
Star Fish Company Dockside Restaurant, Cortez
Credit: facebook.com Star Fish Company Dockside Restaurant, Cortez Star Fish Company Dockside Restaurant, Cortez (hotels in de buurt)
Star Fish Company Dockside Restaurant in Cortez serveert zeevruchten uit Florida, gebakken, gegrild, zwartgeblakerd of gebakken. Het restaurant is eenvoudig en simpel. Een vismarkt en een restaurant in één, hier vindt u gerechten als Wilde Alaska zalm, Mahi Mahi Sandwich, Gulf Shrimp en zelfs Stone Crab Claws wanneer ze in het seizoen zijn. Dan kunt u kiezen uit een kant van koolsalade, kaasgrutten of frietjes. Geniet van de commerciële visserijsfeer en geniet van het uitzicht op de Golfkust vanaf de picknicktafels buiten.
The Goblin Restaurant, Mount Dora
Credit: facebook.com The Goblin Restaurant, Mount Dora The Goblin Restaurant, Mount Dora (Dichtbij hotels)
Bekend om zijn antieke winkels en schilderachtige sfeer, Mount Dora is de thuisbasis van The Goblin Restaurant. Een charmante bistro is een cool eetcafe, kies uit een menu met Irish Whisky-uiensoep, Florida crab cakes en Asiago Chicken Roulade. Bespaar ruimte voor een glas White Peach Sangria of riesling, want deze romantische plek is de perfecte locatie voor een date night. Als je voor de lunch bezoekt, heb je een scala aan smakelijke gegrilde keuzes, van de Irish Cheddar Burger tot de Cashew Chicken Montagu.
Flora-Bama Yacht Club, Perdido Key
Credit: facebook.com Flora-Bama Yacht Club, Perdido Key Flora-Bama Yacht Club, Perdido Key (hotels in de buurt)
Het Flora-Bama Yacht Club is een informeel openluchtrestaurant in de prachtige Perdido Key van Florida. Het biedt de perfecte mix van visgerechten, livemuziek en creatieve cocktails. Dit strandrestaurant aan de rivier de Ole ligt aan de overkant van de beroemde Flora-Bama Lounge, Package & Oyster Bar aan de staatsgrens. U wilt niet vertrekken zonder een heerlijk Bushwacker-drankje te proeven, terwijl de Griekse garnalen Nachos, Lobster Corn Dog en Seared Tuna Wrap stevige menukeuzes zijn.
Yellow Dog Eats, Gotha
Krediet: facebook.com Yellow Dog Eats, Gotha Yellow Dog Eats, Gotha (Hotels in de buurt)
Yellow Dog Eats in Gotha heeft een hippievibe en een lichte en kleurrijke inrichting en ligt op slechts 30 minuten van Orlando. Gevestigd in een historisch gebouw met twee verdiepingen, vindt u een VW-bus in de eetruimte buiten. De perfecte plek om te dineren op barbecuesandwiches, kies de Fire Pig-sandwiches om een combinatie van pulled pork, gouda cheese en applewood gerookt bacon of The Rufus te vinden met pulled pork en brie cheese.
Espana Restaurant & Tapas, Fernandina Beach
Credit: facebook.com Espana Restaurant & Tapas, Fernandina Beach Espana Restaurant & Tapas, Fernandina Beach (nabijgelegen hotels)
Espana Restaurant & Tapas in Fernandina Beach is perfect voor als u de smaak van traditionele smaken uit Spanje en Portugal wilt proeven, en beschikt over een kleine eetkamer en een weelderige tuin met gezellige sfeer. Kies uit net gevangen lokale zeevruchten, vleesgerechten en een scala aan warme en koude tapas, of ga voor de traditionele paella. Was uw maaltijd met een glas zelfgemaakte sangria en u zult het gevoel hebben getransporteerd naar Europa.
Pearl's Country Store, Micanopy
Credit: facebook.com Pearl's Country Store, Micanopy Pearl's Country Store, Micanopy (hotels in de buurt)
Beroemd om hun barbecue, ribben, varkensvlees en kip, Pearl's Country Store in het historische Micanopy is echt een verborgen klein stadje edelsteen. Je vindt hier alle klassieke barbecue-opties, van donker gerookte briskets tot ribben, gebakken bonen en mac en kaas. Gelegen in een benzinestation, vult deze kleine plek zich snel, met enthousiaste mecenassen klaar om hun magen te vullen met de beste barbecue in de staat. Laat ruimte voor het dessert, want hun bananenpudding en cake zijn net zo lekker.
De Creek Raw Bar, Apalachicola
Credit: facebook.com Up the Creek Raw Bar, Apalachicola Up the Creek Raw Bar, Apalachicola (Apartments in de buurt)
Up the Creek Raw Bar ligt aan het Scipio Creek Channel en is een ontspannen restaurant in het kleine stadje Apalachicola. Deze stad staat wereldwijd bekend om zijn oesters, dus het is logisch dat dit lokale visrestaurant een menu serveert met sappige oesters die variëren van rauw tot gestoomd en mignonette met gehakte sjalot en habanero-peper. Het biedt ook een scala aan visgerechten, vegetarische opties en luxe voorgerechten waarvan u kunt genieten op het overdekte buitenterras met uitzicht op het water.
Blue Dog Bar & Grill, Matlacha
Credit: facebook.com Blue Dog Bar & Grill, Matlacha Blue Dog Bar & Grill, Matlacha (hotels in de buurt)
Matlacha's Blue Dog Bar & Grill, een klein stadje met een rijke visgeschiedenis, is een klein buurtrestaurant dat de verse, lokale gerechten van het gebied benadrukt. Kies uit de Cracked Conch, Crunchy Blue Crab Cakes of Calamari Seafood-voorgerecht, of maak een speciale maaltijd van tandbaars, Mahi of Gulf-garnalen en kies hoe deze wordt bereid en welke topping je graag wilt, van mango-salsa tot saus van denneneiland en citroenschutter. Was het af met een van de 18 bieren van de tap en geniet van de levendige sfeer en de charmante inrichting.
Tony's Seafood Restaurant, Cedar Key
Credit: facebook.com Tony's Seafood Restaurant, Cedar Key Tony's Seafood Restaurant, Cedar Key (Nabijgelegen hotels)
Als je een fan bent van romige tweekleppig schelpdierensoep, moet je gewoon Tony's Seafood Restaurant bezoeken in Cedar Key. Gelegen in een klein stadje aan de natuurkust van Florida, trekt het geheime recept van het restaurant bezoekers uit de hele wereld, terwijl Tony driemaal de Great Chowder Cook-Off in New England heeft gewonnen. Het is zo goed dat je het zelfs in de schappen van geselecteerde Publix-winkels kunt vinden. Je vindt hier ook een scala aan andere heerlijke visgerechten, waaronder gefrituurde oesters, gestoomde mosselen en Tony's cajun creool.