Het kiezen van een brunchplek in Atlanta is gemakkelijk en moeilijk. Het is gemakkelijk omdat er tonnen goede plaatsen zijn, en moeilijk om dezelfde reden. Het is overweldigend. Sun in My Belly is een opvallende verschijning met zijn eenvoudige, zuidelijke menu met een paar kromme ballen erin gegooid.
Krediet: Facebook.com Items zoals The Belly Benedict zijn alleen beschikbaar in het weekend, maar het is de moeite waard om minstens één keer tegen de menigte te vechten om de lekkerste gepocheerde eieren ooit, met romige hollandaise, te proberen met zoete aardappelen. Het is verfrissend anders dan de Eggs Benedict die je kent en waar je van houdt.
Krediet: Facebook.com Andere hoofdgerechten voor brunch zijn creatieve eiermengelingen met zelfgemaakte kazen. Als je op zoek bent naar iets stevig en heel zuiders, dan is de omelet van de Spaanse pimentkaas natuurlijk gevuld met pimento en zoet geglaceerd spek. Heerlijke gouden aardappelen begeleiden typisch deze heerlijke eiercreatie, maar hun salades zijn fenomenaal en zouden als een geweldige zijdelingse keuze dienen.
Krediet: Facebook.com Als een item op het menu in het oog springt, zou het zeker het lavendelkoekje zijn! Dit toont de brunch van Atlanta; huiselijke goedheid met een onverwachte tweak. Nee, het is geen gimmick; het is een heel goed koekje met een vochtig, zacht midden en een steeds iets kraakheldere buitenkant. Lavendeltonen kunnen worden gedetecteerd als je echt de tijd neemt om van een hapje te genieten, maar de smaak is zo aangenaam flauw, je zou het niet opmerken als je er niet naar op zoek was. Dus als je lavendel veracht, is de kans groot dat je nog steeds van het koekje zult houden!
Krediet: Facebook.com Sun in my Belly is gecentreerd rond lekker eten dat in huis is gemaakt. Hun jam is geen uitzondering; elke zoete lepel wordt in de keuken gemaakt en er zijn verschillende variaties beschikbaar bij elk seizoen. Appelkers is beschikbaar tijdens de herfst en doet denken aan appelboter. Kersen geven het een beetje meer "twang", dat mooi combineert met de andere warme smaken. Alsof het lavendelkoekje nog niet al te goed was, probeer het dan eens met verse jam! Onweerstaanbaar.
Krediet: Facebook.com Koffie is essentieel voor elke goede ontbijtverbinding en het brouwsel is hier op het juiste moment. Het is vet, maar soepel en verse room wordt aan de zijkant geserveerd. Het is goed omdat het eenvoudig is, omdat soms minder meer is.
Krediet: Facebook.com De sfeer is eclectisch en modern met een gerestaureerd, industrieel gevoel dat prominent aanwezig is in Atlanta. Het is groot in vergelijking met veel restaurants; er zijn genoeg plekken om te zitten. Parkeren is geweldig voor de stad; een heleboel gaat achterin en kan gemakkelijk meerdere auto's herbergen. Dat is een luxe in de stad!
Sun in My Belly is een fantastische brunchselectie; sluit het niet uit voor lunch en diner!
Sun in My Belly:
Adres: 2161 College Ave NE
Atlanta, GA 30317
Telefoon: +1 (404) 370-1088
Website: suninmybelly.com