Er zijn veel wijngebieden over de hele wereld, van de beroemde Napa-vallei in Californië tot het steeds populairder wordende wijnland van Argentinië en de topproducenten: Frankrijk, Italië en Spanje. Als het idee van het drinken van fantastische lokale wijnen en een wandeling door pittoreske wijngaarden klinkt als de perfecte vakantie, zullen deze topwijnlandresorts en hotels zeker het plaatje compleet maken voor een onvergetelijke vakantie.
Credite: lescrayeres.comLes Crayères, Reims, FranceLes Crayères, Reims, Frankrijk Les Crayères, Reims, Frankrijk (Prijzen & foto's)
Deze prachtige 19thKasteel uit de 20e eeuw ligt in het hart van de Champagne in een prachtig park met torenhoge bomen, geplant door Champagne-legende Madame Pommery. De 20 kamers zijn uitgedost met boiseries, antiek en couture stoffen, terwijl de wijnkelder in het met een Michelin-ster bekroonde restaurant Le Parc zo'n 400 champagnelabels telt. Gasten dineren op gerechten zoals kabeljauw met witte truffelsaus en Wagyu-rundvlees geserveerd met rode biet en kool, alles gecombineerd met de uitgebreide wijnkaart die een eerbetoon is aan het Champagne-erfgoed in de regio. Het hotel kan ook bezoeken regelen naar plaatsen zoals de nabijgelegen kelders Veuve Clicquot-Ponsardin en Moet et Chandon, evenals de Notre Dame, een meesterwerk in gotische kunst waar de koningen van Frankrijk werden gekroond.
Krediet: miquitosLe Quartier Francais, Franschhoek, South AfricaLe Quartier Francais, Franschhoek, Zuid-Afrika Le Quartier Francais, Franschhoek, Zuid-Afrika (Prijzen & foto's)
Le Quartier Francais is een boetiekhotel in Franschhoek, een populaire wijnstreek in Zuid-Afrika, verscholen tussen de torenhoge bergen van de prachtige Kaapse wijnlanden. Deze intieme accommodatie heeft slechts 21 kamers, allemaal rond een binnenplaats. De kamers op de bovenverdieping zijn voorzien van houten balken en uitzicht op de bergen. De suites hebben een eigen zwembad. Onverwachte details zijn een tuin met hedendaagse kunst, een 'inheems en ongewoon kruid en een beeldhouwentuin' en een bioscoop. Er zijn ongeveer 40 wijnhuizen in de buurt en het dorp Franschhoek biedt ook een aantal restaurants en antiekwinkels.
Credits: castellobanfiilborgo.com Castello Banfi, Toscane, Italië Castello Banfi, Toscane, Italië Castello Banfi, Toscane, Italië (Prijzen & Foto's)
Dit luxe hotel met een middeleeuws kasteel ligt in het centrum van het grootste wijndomein van Montalcino. Net buiten de kasteelmuren werd een pittoresk gehucht van voormalige huizen van landgoedarbeiders omgebouwd tot de 14 kamers van dit intieme pand, tegenover elkaar over een steile laan. Het interieur is een warmere versie van de klassieke, antieke Toscaanse landhuisstijl, met ruime badkamers gevuld met producten gemaakt van de Sangiovese-druiven van het landgoed. Gasten kunnen hun dagen doorbrengen met slenteren door de olijfgaarden en ontspannen bij het zwembad, of deelnemen aan meer actieve bezigheden zoals fietstochten. Rondleidingen en proeverijen in Castello Banfi zijn beschikbaar, evenals privé kooklessen en ballonvaarten. Als u in de Poggio all'Oro-suite verblijft, heeft u zelfs toegang tot uw eigen wijnkelder met zeldzame jaargangen van Castello Banfi, compleet met gratis sommelierservice.
Credits: castelmonastero.com Castel Monastero, Toscane Castel Monastero, Toscane Castel Monastero, Toscane (prijzen & foto's)
Castel Monastero werd oorspronkelijk gebouwd als een klooster in de 11th eeuw, omringd door de vredige heuvels in de buurt van Siena. Het werd toen een kasteel en landhuis van de nobele Chigi-familie voordat het uiteindelijk werd getransformeerd in het luxe resort dat het nu is. Het hotel is gevestigd in een voormalig middeleeuws dorp met een rijke historie en beschikt over veel moderne voorzieningen en een verfijnde inrichting met 74 kamers verspreid over de verschillende gebouwen, allemaal geladen met charmante historische details. Omringd door wijngaarden en het pittoreske Toscaanse landschap met bossen en velden recht uit een middeleeuws fresco, is dit een Toscaanse fantasie die uitkomt. Hoewel het hotel vrij geïsoleerd is en de kans biedt op de grootste rust, zijn er een aantal voorzieningen om iemand bezig te houden, waaronder twee buitenzwembaden, een fitnesscentrum, een full-service spa en een restaurant van Gordon Ramsey.
Credits: genevaonthelake.com Geneva On the Lake, Finger Lakes, New York Geneva On the Lake, Finger Lakes, New York Geneva on the Lake, Finger Lakes, New York (prijzen en foto's)
Finger Lakes, in Upstate New York, is een van de meest populaire wijnbestemmingen in Amerika, vol met een overvloed aan natuurlijke schoonheid, waaronder de meer dan tien meren die de "vingers" vormen, prachtige watervallen, charmante dorpjes en talrijke wijngaarden. Met meer dan 200 wijnhuizen verspreid over het gebied, hebben wijnliefhebbers talloze mogelijkheden om wijnhuizen van wereldklasse te bezoeken en te genieten van wijnproeverijen van wereldklasse. Bijna elke variëteit is beschikbaar als aanvulling op vier wijnroutes die een gemakkelijke manier bieden om de route naar uw nieuwe favoriet te navigeren. De regio is internationaal bekend om de Vitis vinifera-wijnen, met name de aromatische witte Riesling. De grootste verzameling wijnhuizen bevindt zich rond de twee meest opvallende meren van Finger - Seneca Lake en Cayuga Lake. Verreweg de grootste en meest populaire, Seneca Lake is een ideale plek om te verblijven voor degenen die van wijn houden, en het is toevallig het huis van Genève aan het meer, een van de meest geprezen resorts in het gebied. Met formeel gemanicuurde gronden en Italiaanse architectuur uit de Renaissance lijkt het net alsof u in Toscane bent beland. Het spectaculaire witte herenhuis, hier al meer dan een eeuw, heeft open haarden van geïmporteerd marmer en rijke stoffering en wandtapijten.Naast het verkennen van de vele wijnmakerijen in de regio, kunt u een middag vissen, een pontonboot op het meer nemen of een spelletje grasveld spelen.
Krediet: crillonlebrave.comHotel Crillon le BraveHotel Crillon le Brave Hotel Crillon le Brave, Crillon le Brave, Frankrijk (Prijzen & Foto's)
Het pittoreske heuveldorp Crillon le Brave is de thuisbasis van deze accommodatie Relais & Chateaux, een middeleeuws stenen hotel met 32 kamers met terrassen, tuinen en een prachtig uitzicht op olijfgaarden en wijngaarden. Geniet van zeldzame middeleeuwse luxe met gezellige en toch chique accenten, inclusief met antiek en brocante versierde kamers en met boeken gevulde salons. De conciërge kan dagdruppels regelen naar de wijnmakerijen van Châteauneuf-du-Pape en de Côtes du Rhône, die worden geprezen voor fantastische Marsannes, Syrahs en Grenache noirs - of u kunt gewoon een lokale fles pakken en genieten van de adembenemende, vegen. vergezichten vanaf het romantische terras van de met stenen gewelfde eetzaal van het hotel - gecombineerd met een fantastische Franse keuken, natuurlijk. Als u wilt ontspannen in het verwarmde buitenbad, staat er altijd iemand klaar om u een glas Côtes du Rhône te brengen of zo ongeveer alles wat uw hartje begeert.
Krediet: Jason Lander Allison Inn, Newberg Allison Inn, Newberg Allison Inn & Spa, Newberg, Oregon (prijzen en foto's)
Allison Inn & Spa combineert naadloos met de schilderachtige omgeving in subtiele aardetinten die overeenkomen met de omliggende tuinen, wijngaarden en weelderige gazons in de Willamette Valley, Oregon's grootste AVA. Deze regio biedt onderdak aan meer dan 200 wijnhuizen, allemaal binnen handbereik van de accommodatie, en produceert een aantal verschillende variëteiten, waaronder de internationaal befaamde pinot noir. Elk van de 85 gastenkamers van het pension bieden vanaf het privébalkon of -terras uitzicht op de vallei, gezellige open haarden op gas, originele kunstwerken en indrukwekkende meubels. Het eigen restaurant JORY, vernoemd naar de vulkanische kleigrond die inheems is in de regio, is gevuld met honderden lokale flessen, terwijl de bekroonde spa van 15.000 vierkante meter zelfs "pinotherapie" -behandelingen en "mimosa-massage" biedt.
Credit: gracehotels.comGrace Cafayate, Cafayate, ArgentinaGrace Cafayate, Cafayate, Argentina Grace Cafayate, Cafayate, Argentinië (prijzen & foto's)
Grace Cafayate ligt in het wijndomein La Estancia de Cafayate in de Calchaqui-vallei in het noordwesten van Argentinië, dat bekend staat om de wijnen Malbec, Cabernet Sauvignon en Torrontes. Het hoofdgebouw komt uit de werkende wijngaard op uit een zee van groen, biedt een prachtig uitzicht op de Andes en de wijnstokken, terwijl de geproduceerde wijn uitsluitend voor de bewoners en gasten van de estancia is. Er is ook een wedstrijdgolfbaan met 18 holes, een zwembad en een spa met lokale ingrediënten zoals aloë en druivenpitolie in de behandelingen. Vanaf hier heeft u ook gemakkelijk toegang tot Bodego Colome, een van de oudste wijngaarden van het land, en een van de hoogste, op bijna 8000 voet boven de zeespiegel.
Krediet: fourseasons.comThe Four Seasons Hotel, Firenze, ItaliëThe Four Seasons Hotel, Firenze, Italië The Four Seasons Hotel, Firenze, Italië (Prijzen & foto's)
Na zeven jaar van uitgebreide renovatie, deze 15th-centu palazzo in het centrum van Florence werd omgetoverd tot een luxe hotel waar geen twee kamers zijn. Veel bogen op originele 17th-eeuwse fresco's, en er is geen uitzondering als het gaat om antieke meubels, marmer, zijde en fluweel, met een bijzonder ontspannen ouderwetse retraite, weg van de drukte en drukte buiten. Het pand voelt als een weelderig resort, met een prachtig zwembad en een aangrenzend privépark. Er zijn twee eetgelegenheden ter plaatse, en een wijnrestaurant op locatie, met open displays van bijna 400 flessen wijn en een menu met een mix van traditionele en hedendaagse lokale gerechten. De conciërge kan proeverijen regelen in de regio Chianti, op slechts 40 minuten rijden, bekend om zijn Chianti Classico en Super Toscaanse wijnen.
Credit: cloudfront.netCape Kidnappers, Hawke's BayCape Kidnappers, Hawke's Bay The Farm at Cape Kidnappers, Hawke's Bay, Nieuw-Zeeland (Prices & Photos)
Deze vijfsterrenluxelodge is een 6000 hectare grote schuur voor rundvee en schapen die een adembenemend uitzicht op de Stille Oceaan biedt, een prachtig interieurontwerp, uitstekende maar toch ontspannen service en, dankzij de spectaculaire locatie in Hawke's Bay, uitzonderlijke lokale wijn. Deze gigantische woning is veel groter dan elke echte boerderij, met gigantische staldeuren en hoge plafonds, maar het biedt een intieme sfeer met comfortabele lederen stoelen verscholen in hoekjes aan de open haard en industrieel antiek, zoals diep gescoorde oude houten banken en een rustieke stoel uitgehouwen uit een boomstam. De lodge heeft een eigen moestuin en de menu's bevatten rundvlees en lam uit Nieuw-Zeeland. Breng de dag door met het proeven van geweldige wijnen, met meer dan 70 wijnmakerijen in de omgeving, en bezoek het centrum van Napier, een van de best bewaard gebleven Art Deco-steden ter wereld, kom dan terug en geniet van een rondje op de 18-holes championship golfbaan of neem een quad tour door de accommodatie.
Krediet: static-new.lhw.comSan Ysidro Ranch, Santa Barbara, CaliforniëSan Ysidro Ranch, Santa Barbara, Californië San Ysidro Ranch, Santa Barbara, Californië (prijzen en foto's)
Als u op zoek bent naar een ideale plek om te genieten van een romantische ontsnapping, is er misschien geen betere plek in de Verenigde Staten dan deze uitgestrekte 500 hectare grote woning die aan de voet van het Santa Ynez-gebergte ligt. Het terrein is absoluut adembenemend, met uitzicht op de bergen vanaf de afgelegen locatie, gevuld met 41 met wijnranken begroeide huisjes en suites die langs de heuvelachtige, beek omzoomde paden slingeren.Elke kamer is individueel ingericht met stenen open haarden en hemelbedden, sommige hebben ook een eigen bubbelbad in de buitenlucht. Gelegen op een uur ten zuiden van een van de mooiste wijnbouwgebieden van de Santa Barbara, de Santa Ynez-vallei, kunt u genieten van een dag met het proeven van Chardonnay en Rhône-variëteiten voordat u terugkeert om te genieten van de uitstekende Californische keuken in het restaurant in een bloeiende tuin.
Credit: aubergedusoleil.comAuberge du Soleil, Napa, CaliforniaAuberge du Soleil, Napa, Californië Auberge du Soleil, Napa, Californië (prijzen & foto's)
Dit boetiekresort was een van de eersten in de Napa-vallei en opende zijn deuren in 1985 als een idyllisch romantisch toevluchtsoord met als doel de 'paar-ervaring van je leven' te bieden. Elk van de 52 villa's in mediterrane stijl zijn voorzien van houtgestookte open haarden, privé veranda's met uitzicht op 33 hectare aan weelderige olijfgaarden en een ambiance die de zon- en aarde-gestemde schoonheid van de omgeving weerspiegelt. Geniet van een verjongend waterritueel in de spa en dompel onder in drie gematigde bronnen met uitzicht op het pittoreske landgoed en maak van de gelegenheid gebruik om de 400 wijnkelders te verkennen die voor uw deur wachten. Maaltijden in het gastronomische restaurant staan bekend als een van de beste in de hele staat, met mediterraan geïnspireerde gerechten die de bloeiende ingrediënten van het gebied bevatten. Wijnregisseur Kris Margerum leidt restaurantpersoneel op geavanceerde wijnproeverijen en proeverijen om ervoor te zorgen dat ze de perfecte combinaties maken voor de vaste menupunten van het restaurant.
Credit: Facebook.comCape LodgeCape Lodge Cape Lodge, Yallingup, Australië (Prijzen & foto's)
Dit luxe vijfsterrenhotel ligt in een eigen wijngaard in het hart van Margaret River, wijnstreek in West-Australië, in het zuidwesten van Australië. Dit deel van het land, gelegen op ongeveer drie uur ten zuiden van Perth, staat bekend om zijn uitstekende Cabernets, Rieslings en Chardonnays, evenals een overvloed aan gastronomische eetgelegenheden met een uitstekende keuken om erbij te horen. Het Cape Lodge Restaurant van het hotel serveert gerechten met lokale, seizoensgebonden producten. Het accommodatieaanbod bestaat uit een residentie met 5 slaapkamers en 22 luxe suites met uitzicht op een wijngaard van 8 hectare, exclusief Shiraz en Sauvignon Blanc. Buiten het hotel kan het hotel walvis spotten, schapen afschuif demonstraties en paardrijden. Gasten kunnen ook de bijzonder prachtige grotten van de regio verkennen, die bekend staan om hun schitterende formaties, zoals Lake, Jewel en Mammoth Cave, naast het proeven van wijnen in nabijgelegen wijnhuizen als Cullen Wines en Vasse Felix.
Credit: mendoza.park.hyatt.com Park HyattPark Hyatt Park Hyatt, Mendoza, Argentinië (Prijzen & foto's)
Het Hyatt, gelegen in Plaza Independencia in het centrum van Mendoza, lijkt bijna gebouwd alleen voor wijnliefhebbers. De vinoteca-lounge beschikt over meer dan 100 Argentijnse boetiekwijnen, terwijl de spa Malbec-behandelingen biedt. Gasten kunnen ook bodega-arrangementen boeken, inclusief alles van privélunches tot proeverijen. Het bezit heeft een grote ingang met pilaren en een brede veranda buiten, en binnen vindt u tal van moderne gemakken in de 186 kamers en suites die uitkijken over de uitgestrekte tuinen die de lokale premie of de uitlopers van de Andes laten zien. Lunch, afternoon tea en diner worden geserveerd op het elegante terras met uitzicht op het belangrijkste plein van de stad.
Grand Hotel Timeo, Taormina, Sicilië (prijzen & foto's)
Het toepasselijk genaamde Grand Hotel Timeo ligt op een uitkijkpunt met uitzicht op de stad met een spectaculair uitzicht op de zee, een oud Grieks theater en de Etna, waarvan de vulkanische bodem en het onvoorspelbare klimaat helpen om enkele van de meest intrigerende wijnen ter wereld te creëren. Kies een kamer met een terras en u zult genieten van het kijken naar enkele van de meest memorabele vergezichten van Italië met een glas lokale Rosado. Het hotel biedt dagtochten met chauffeur naar de wijngaarden van de Etna, op ongeveer 30 minuten afstand, inclusief een stop bij een lokale enoteca voor de lunch. Je kunt ook lid worden van een groep wijnexperts om door de nieuwe wijnmakerij Planeta te toeren, een wandeling door de wijngaarden maken om meer te weten te komen over de productie voordat je ervan proeft.
Credit: l-andvineyards.comL'AND-wijngaardenL'AND-wijngaarden 16. L'AND Vineyards, Alentejo, Portugal(Prijzen en foto's)
De Alentejo-regio is de graanschuur van Portugal, die de helft van de wijn van het land produceert en tevens de grootste kurkproducent ter wereld is. Het is hier in het hart van Alentejo dat u L'AND Vineyards zult vinden, een exclusief landgoed met slechts 22 suites, verspreid over een uniek landschap dat wordt bepaald door de wijngaarden en een meer. Gelegen rond een formele wijntuintje en zwembaden, gasten genieten van een indrukwekkend uitzicht op een middeleeuws kasteel op een heuveltop evenals het glinsterende water van het meer. De accommodatie heeft ook een wijnmakerij, een luxe spa en een restaurant op de binnenplaats. En met zijn eigen privécollectie met intrekbare plafonds, kunnen gasten letterlijk onder de sterren slapen en zich verwonderen over de schitterende nachthemel.