Het tv-torenrestaurant van Praag, de bar en het hotel met één kamer met het beste uitzicht in de stad

In de stad met duizend torenspitsen is er vooral een buzz rond een: de onlangs gerenoveerde tv-toren, met een verfijnd restaurant en een eenkamerhotel op de top ervan

Door Cond? Nast Traveler en Joann Plockova

De toren van? I? Kov, torenhoog boven de duizend barokke en renaissance torens van Praag op 216 meter hoogte, heeft een uitgebreide revisie ondergaan en is heropend als Tower Park Praha. Bijnaam 'The Rocket', het werd gebouwd in de late jaren 1980 - een souvenir van het communistische tijdperk - in de laat modernistische (of 'high-tech architectuur') stijl ontwikkeld door Richard Rogers, Norman Foster en Renzo Piano, tot gemengde beoordelingen.

Ondanks de reserveringen van sommige bewoners valt de toren zeker op en wordt hij verder onderscheiden door de gigantische Tsjechische kunstenaar David? Ern? Babies sculpturen die langs de zijkanten van de toren 'opklimmen'.

De make-over omvat de toevoeging van een gastronomisch restaurant plus een bar en bistro op 66 meter en, op 70 meter, een vijfsterrenhotel met één kamer, die allemaal ongetwijfeld de meest fantastische uitzichten van Praag hebben. Helemaal bovenaan, 93 meter hoger, is het observatorium volledig gereviseerd.

bestemmingen

Hole? Ovice: de coolste wijk van Praag

Hogerop worden de hoofdruimten in de 'cabines' op de drie torens gekenmerkt door een strak ontwerp met doordachte details, waaronder ongebruikelijke klokken, glazen drievoudige stukken die lijken op de vloeropstelling van de toren en driedimensionaal porseleinen vogelbehang van Daniel Pir ??. Zowel op het restaurant als op de waarnemingsvloeren zijn alle drie de hutten, die een specifieke functie of thema hebben gekregen, verbonden door een gemeenschappelijke openbare ruimte. 'We wilden alles in een ruimte zo veel mogelijk openen en verbinden', zei Jirkal. 'Onmiddellijk na het verlaten van de lift, moet de bezoeker weten waar hij zich bevindt, en het 360-graden uitzicht zien.'

In de eerste hut doet het nieuwe restaurant Oblaca met 50 plaatsen een moderne Tsjechische keuken met de nadruk op seizoensgerechten van de jonge sterrenchef Ond? Ej Soukup (voorheen in het voormalige Allegro-restaurant Four Seasons Hotel Prague, de eerste met een Michelin-ster bekroonde vestiging in Praag). Voor lichtere gerechten is er een bistro op dezelfde verdieping en een bar met moleculaire mixologie van Achim? Ipl, die in 2011 de Barman van het Jaar werd toegekend..

Stad breekt

De 10 beste dingen om te doen in Praag

Hole? Ovice: de coolste wijk van Praag

bestemmingen

Hole? Ovice: de coolste wijk van Praag

Reisgids naar Praag

Gidsen

Reisgids naar Praag