Het lijkt onmogelijk om slechts zeven van de beste ontbijtgerechten in Atlanta te kiezen, toch? Hoewel velen deze gokautomaten gemakkelijk kunnen vullen, stellen de volgende niet teleur en zijn ze een fantastische weergave van het soort voedsel dat je in de stad zult vinden.
S.I.M.B; Belly Benedict & Poptarts Krediet: Facebook.com S.I.M.B; Belly Benedict & Poptarts (Hotels in de buurt)
Het is moeilijk te zeggen of het huis dat Poptarts heeft gemaakt of de Belly Benedictus de beste ontbijttitel wint. S.I.M.B, ook bekend als Sun in My Belly, zet moderne wendingen op zuidelijke favorieten, zoals de Belly Benedict met zoete aardappelplakjes in plaats van brood, en een romige chipotlesaus die over de eieren drapeert. Aan de zijkant is een hartige, honing spek Hash met knoflook spinazie en een koekje. Ik raad ten sterkste aan om je basis karnemelkkoekje te ruilen voor een lavendelkoekje. Lavendel koekjes zijn zacht met een lichte, knapperige buitenkant, en slechts een lichte hint van lavendel; modern en toch klassiek! En als je het geluk hebt om daar te zijn wanneer ze zelfgemaakte Poptarts aanbieden, zal je leven voor altijd worden veranderd.
Highland Bakery; Fried Chicken Benedict
Krediet: Facebook.com Highland Bakery; Fried Chicken Benedict (hotels in de buurt)
Er zijn verschillende Highland Bakery-locaties in Atlanta en niet allemaal met de heerlijke Fried Chicken Benedict. De locatie in het centrum heeft u echter gedekt. Mooie stukjes gebakken kip boven een gegrild koekje, terwijl een vloeibaar gepureerd ei en een jalapeño roomsaus het hele brouwsel smoren. Andere waardige vermeldingen zijn de Blueberry Crumb cake en kaneelbroodjes.
Revolutie Donuts; Kaneel suiker donut
Krediet: facebook.com Revolutie Donuts; Cinnamon Sugar Donut (Hotels in de buurt)
De meest eenvoudige dingen in de wereld kunnen de beste zijn, vooral als ze van hoge kwaliteit zijn. Revolutie Donuts maakt alle natuurlijke deeg, terwijl het lokale ingrediënten gebruikt om de meest dromerige variaties van donuts te maken. Je zult zelfs veganistische en glutenvrije opties vinden. Hoewel alle smaken geweldig zijn, biedt de kaneelsuiker precies genoeg smaak, terwijl de ster van de show, het deeg niet wordt gemaskeerd!
Generaal Muir; Gerookte hasj
Generaal Muir; Smoked Hash (Nabijgelegen hotels)
Hier worden de bagels met de hand gemaakt en de ketel gekookt. Kortom, als je een bagel krijgt, zul je gelukkig zijn. Maar combineer het met de Smoked Hash met krokante huispastrami, aardappelen, kool, paprika's en over makkelijke eieren, en je hebt iets heel speciaals. Je vindt ook een complexe mix van zes bonen van lokale brander Batdorf & Bronson.
Home Grown; Kippenkoekje met Spaanse peper
Krediet: Facebook.com Home Grown; Chicken Biscuit with Pimento Cheese (Nabijgelegen hotels)
Een koekje bij Home Grown is niet alleen heerlijk, maar ook redelijk geprijsd. De beste combo staat mogelijk niet op het menu, maar je kunt deze wel maken. Duurzaam geproduceerde kip en Spaanse pimentkaas bovenop die enorme, boterachtige, donzige koekjes is een eenvoudig, maar onweerstaanbaar ontbijt. Zalmpannekoekjes zijn ook geweldig en schakelen het ontbijtspel een beetje op.
Thumbs Up Diner; Fried Fish and Grits
Krediet: Facebook.com Thumbs Up Diner; Fried Fish and Grits (Hotels in de buurt)
Dit Atlanta-origineel heeft nu veel locaties verspreid over het gebied; het is een lokaal hoofdbestanddeel. Het is net alsof je ontbijt bij oma's eet, maar dan met pure esdoornstroop uit New England, zelfgemaakte jellies, gerookt vlees ter plaatse en donzige volkoren koekjes. Gefrituurde Basa Catfish met roerei en romige grits is een beetje van zuiderse en eigenzinnige gebonden in een heerlijk pakket.
Karnemelk Keuken; Chicken Biscuit
Krediet: Facebook.com Karnemelk Keuken; Chicken Biscuit (Nabijgelegen hotels)
Buttermilk Kitchen doet zijn naam eer aan met een ongelooflijk gefrituurd kippenborstkoekje met daarop zelfgemaakte gelei. Romige griesmeel van de pimentaardappelen komen opzij, samen met augurken die ter plaatse worden gemaakt. De combinatie is zo goed, en de lokale, duurzaam geselecteerde ingrediënten verhogen het gerecht merkbaar tot ontbijt van het ontbijt.