Pumpkin Spice is een onderdeel geworden van de Amerikaanse cultuur, of je nu een fervent PSL-consument of een criticus bent. Hoe dan ook, het valt niet te ontkennen dat in het juiste scenario pompoenkruid een warme, toegeeflijke toevoeging aan desserts, dranken en dergelijke creëert. In Georgia wordt de lucht steeds scherper, Halloween-versieringen verschijnen in winkels en het is tijd om de beste pompoenkruidtraktaties te gaan ontdekken!
Volledige service van Leon, Decatur
Krediet: Facebook.com Leon's Full Service, Decatur (hotels in de buurt)
Lokaal geïnspireerde Amerikaanse gerechten worden geserveerd in het voormalige tankstation in Decatur, en ze passen op nagels. Puff Pastry Pumpkin Pudding Pie combineert vele texturen en traditionele herfsttonen. Een flakey, licht bladerdeeg wordt gedoopt met pompoen-geïnfuseerde pudding en licht zoute gesmolten karamel, die de basis van de plaat overspoelt. Walnoten geven het gerecht een bevredigende knapperigheid, terwijl knapperige salie een onverwachte maar verbazingwekkende wending toevoegt.
Kano, Atlanta Dankbetuiging: Manuel M./Yelp Canoe, Atlanta Canoe, Atlanta (nabijgelegen hotels)
Kano is een mooi restaurant in Atlanta, omgeven door weelderig natuurlijk gebladerte en uitzicht op de rivier. Als de bomen aan het veranderen zijn, is het een pittoreske plek voor een herfstdiner, lunch of brunch. De befaamde popcorn-ijscoupe neemt tijdelijk de achterbank in als Canoe het seizoen van het dessert begint. In voorgaande jaren werd een pompoencake besprenkeld met huisgemaakte witte chocolade ganache, gegarneerd met geglaceerde pompoenpitten en gepaard met fluweelzacht kalebasijs zwaar geprezen. Het gerecht belichaamt wat een luxe herfstwonderij zou moeten zijn, en we zijn verheugd om te zien wat dit jaar brengt.
2B Whole Gluten-Free Bakery, Atlanta (hotel prijzen & foto's)
Door het koken van allergenenvrije zoetigheden, 2B Whole, kan iedereen genieten van de herfst, zonder zich zorgen te maken over de voeding. Vrij van gluten en soja, veganistische pompoentaart trouw aan de dromerige, zachte smaak waar we op zijn gegroeid - het zorgt voor een mooi Thanksgiving-dessert. Pompoenmuffins worden geleverd met een klodder romig glazuur erop en het zachte, gekruide pompoenbrood bevat vaak heerlijke chocoladestukjes. Klanten wachten jaar op jaar enthousiast op de Pumpkin Pie Bars en het is onnodig om te zeggen dat er veel pompoengoed is verder in deze winkel. Tot de niet-seizoensgebonden lekkernijen behoren Whoopie-taarten, wafels, kaneelbroodjes, candybars en pizza's, die amper de ijsberg uitstippelen van wat 2B Whole te bieden heeft.
Picnic Cafe and Dessertery, Dahlonega (hotel prijzen & foto's)
Gespecialiseerd in een assortiment broodjes - zelfs een gigantische koekjes sandwich gevuld met glazuur - Picnic Cafe en Desserty is de gezelligste plaats op het Dahlonega-plein die trots zijn familierecepten deelt met de gemeenschap. Pompoenmuffins en koffie hebben het menu 2018 al bereikt en het speciale najaarsbrouwsel kan worden verwerkt tot een romige milkshake. Neem voor het dessert serieus een Sweet Georgia Peach Chicken Salad Sandwich!
Ike & Jane, Athene (hotel prijzen & foto's)
Het Ike and Jane Café van Athen is berucht vanwege het zachte bananen- en veganistische courgettebrood en het knapperige granola-huis. Heerlijke repen en cupcakes sieren ook de vitrinekast, en basic, maar ook bizarre donuts, zoals de Elvis met pindakaas, bananen en spek, zijn net zo aantrekkelijk als ze klinken. Kom vallen, pompoen Whoopie pastei met een bruine suiker roomkaas frosting roll uit de keuken, samen met de beste pompoen cake donuts in het zuiden.
Leopold's Ice Cream, Savannah
Credit: facebook.com Leopold's Ice Cream, Savannah Leopold's Ice Cream, Savannah (hotelprijzen en foto's)
Savannah's favoriete ijssalon onthult een no-nonsense pompoen spice-ijs dat perfect is. Je weet dat het goed is, want Leopolds retrostijl behoort tot de top vijf ijssalons in de hele natie. Geniet van de Sundae-stijl in een traditioneel gerecht met veel slagroom, noten en rijke sauzen.
Bread and Butter Bakery, Covington
Krediet: Facebook.com Bread and Butter Bakery, Covington (hotelprijzen en foto's)
Gelegen op het Covington-plein en het meest opvallend als het algemene filmgebied voor de Vampire Diares (wat handig is als Halloween nadert) is een schilderachtige bakkerij met moderne traditionele vibes, geweldig brood, sandwiches, macarons, cakes, gebak en ga zo maar door. Niet gek, maar de PSL (Pumpkin Spice Latte) is beter dan Starbucks. Gasp. Combineer het met een pompoenmuffin, taart, schattig koekje of andere seizoensgebonden gekruide lekkernijen en je bent op weg om de beste herfstdag ooit te hebben.
Holey Sweet Donuts, Stockbridge (Hotels in de buurt)
Grenzend aan een benzinestation kan men dit juweeltje van een donutshop in Stockbridge, Georgia, volledig missen. Wat de traktaties hier zo speciaal maakt, is de oprechte smaak van het deeg. Je zult de randen niet willen afpellen om snel bij het zoete jellycentrum te komen. Leuke, reguliere smaken zijn onder meer Fruity Pebbles, levensveranderende appelflappen, Red Velvet en Maple Bacon. Het gerucht gaat dat Apple Crisp en Pumpkin Cake de aankomende seizoensgebonden smaken zijn, en als ze zoiets zijn als elke andere donut bij Holey Sweet, zullen we de Thanksgiving-eetbroek een beetje vroeg uitschakelen.
Morelli's Gourmet Ice Cream, Atlanta (Nabijgelegen hotels)
Bekend om grillige, altijd draaiende ijsjes die Atlanta letterlijk overgeeft, viert Morellis zeker de frisse lucht met de juiste smaken. Pumpkin Caramel Pecan-ijs vermengt drie essentiële herfstaroma's en de balans tussen de noten, kleverige karamelwerveling en satijnachtig pompoen-ijs is puur geluk. Verwacht dat de winkel valse smaken laat vallen van eind september tot begin oktober - je kunt ook een eenvoudige Pumpkin Pie-variatie zien, die verrassend simplistisch is.
Lucy Lu's Coffee Cafe, Jackson (hotels in de buurt)
Als de gezellige industriële koffiebar van Lucy Lu aan het schattige zuidelijke Jackson Square je niet helemaal alleen trekt, zullen Chi Chi's Pumpkin Cheese Cake Muffins en klassiek pompoenbrood dat wel doen. Combineer de smakelijke lekkernijen met een rijke koffie uit het specialiteitenmenu van Stranger Things, want het zou gewoon verkeerd zijn om geen "ondersteboven" of "011" -drankje te gebruiken terwijl je in de stad bent waar de geliefde show wordt gefilmd! Dat is een herfstdag goed gedaan.