Wat is nieuw in Berlijn?

Standaard gebruiker

De Duitse hoofdstad misschien een fascinerende geschiedenis, maar hippe hoteliers, fijnproevers en leden van de ontluikende kunstwereld van Berlijn transformeren enkele van de oude monumenten van de stad in trendy nieuwe horecagelegenheden?

Judische Madchenschule Was: Een joodse meisjesschool. Nu: Een nieuwe culturele hotspot met hedendaagse galerijen, een restaurant in Weimar-stijl en een Kosher Classroom waar Shabbat-diners worden gegeven (open voor iedereen). www.maedchenschule.org

Platoon Kunsthalle Was: Vierendertig zeecontainers. Nu: Een experimenteel kunstcomplex dat nigconfigureerd kan worden met een kraan. www.platoon.org

De grote Was: Een 19e-eeuwse brede school voor arme kinderen. Nu: Een restaurant en een bar met lederen sofa's, afbrokkelende pleisterwanden en een discotheek in ballroomstijl die een goed op maat gemaakte klantenkring trekt. Bestel een ouderwetse Mozart. www.the-grand-berlin.com Park Am Gleisdreieck Was: Een druk vrachtstation, dat wordt gebruikt voor bouwwerkzaamheden aan de Potsdamer Platz. Nu: Berlijns 'High Line' op de begane grond: een park met groene grasvelden, een rozentuin en skating. Een tweede deel, de West Side, opent in 2013.

Das Stue (afgebeeld) Was: The Royal Danish Embasysy, beschadigd door bombardementen in 1943. Nu: Een net geopend hotel met uitzicht op de dierentuin van Berlijn en minimalistische ruimtes achter de grote fa ade, waaronder een cocktailbar, een spa en een Spaans restaurant. Verdubbelt van? 250; www.das-stue.com

Door Ruth Stokes. Gepubliceerd in Cond? Nast Traveler januari 2013.