Fantastische vino, schilderachtige wijngaarden en een spectaculair omringend landschap = ideale vakantie voor wijnliefhebbers. Deze fantastische reisbestemmingen bieden alle noodzakelijke ingrediënten en nog wat. Pak een glas van je favoriete rood of wit, maak wat aantekeningen en begin met inpakken.
Credits: Jocey KCentral Otago, Nieuw-ZeelandCentral Otago, Nieuw-Zeeland Central Otago, Nieuw-Zeeland
Misschien herkent u dit adembenemende landschap met weelderige valleien, glinsterende meren en torenhoge besneeuwde bergtoppen. De glorie ervan was te zien in "Lord of the Rings". Maar daarnaast ontdek je de hoogste wijnregio van Nieuw-Zeeland, de meest zuidelijke regio ter wereld. Het is ook de thuisbasis van enkele van de beste Pinot Noir ter wereld, samen met indrukwekkende witte wijnen zoals riesling en pinot gris. Rippon Vineyard, aan de oevers van Lake Wanaka, is een van de oudste wijnmakerijen in het gebied. Als je hoopt te bezoeken tijdens de oogst, onthoud dan dat hier op het zuidelijk halfrond de seizoenen zijn omgekeerd, dus je zult eind maart of april willen gaan.
Crediet: Von GomezValle de GuadalupeValle de Guadalupe Valle de Guadalupe, Baja California, Mexico
Ja, er zijn echt wijnhuizen in Mexico - in feite, gedurende de Guadalupe-vallei in de noordelijke regio van Baja California, hebben wijnmakers samengewerkt met chefs en hoteliers om de eigen wijnroute van het gebied, Ruta del Vino, te creëren. De kwaliteit van de wijn is de afgelopen 20 jaar aanzienlijk gestegen, kenmerkend voor het Mexicaanse terroir met geconcentreerd en complex, krachtig en aromatisch aanbod. Onder de meer dan 60 wijnmakerijen in een gebied van 35 vierkante mijl, omvat Hugo D'Acosta's Casa de Pietra, het produceren van wijnen zoals Vino de Piedra, een mix van tempranillo en cabernet sauvignon die een cult-achtige status heeft ontwikkeld onder de Mexicaanse wijnkenners.
Krediet: Bigstock.comPorto, PortugalPorto, Portugal Porto, Portugal
Portugal is steeds populairder geworden als een geweldige bestemming voor alle soorten reizigers, maar voor wijnliefhebbers is het vooral opmerkelijk omdat wijngaarden de afgelopen 2000 jaar niet zijn veranderd. Bezoek Porto, de op een na grootste stad van het land, en reis dezelfde rivier op waar Port-wijnen al ongeveer vier eeuwen worden verscheept. De wijnen van de proeverijzaal van Portugal in het Ribiera District bieden de kans om een breed scala aan selecties uit vele verschillende Portugese wijnhuizen te proeven, en vergeet niet om Symington Family Estates 'te bezoeken om zijn nieuwe museum, restaurant en proeflokaal te ervaren.
Credits: CaliterraSantiago, ChileSantiago, Chili Santiago, Chili
Santiago heeft een reputatie opgebouwd voor een uitstekende keuken met zijn zinderende restaurantscène en heerlijke Chileense wijnen. Proef enkele van de beste en tour wijngaarden van het land die door de stad worden omhuld. In Vina Aquitania, op ongeveer 35 minuten rijden van Santiago, kunt u door de wijngaarden wandelen en wijn proeven op de werkende wijnmakerij. Bezoek in de stad de enige echte urban wijnmakerij van de stad, Vina Santa Carolina. De 135 jaar oude wijnmakerij is onlangs gerestaureerd tot een niveau van grandeur dat overtreft wat eerder bestond na het lijden van grote verwoesting door een aardbeving in 2010. Wandel door prachtige tuinen in koloniale stijl en proef typische wijnen in de originele bodega van Santa Carolina, verklaarde een nationale monument.
Krediet: bezoek ~ fingerlakesFinger Lakes, New YorkFinger Lakes, New York Finger Lakes, New York
Finger Lakes, in Upstate New York, is een van de meest populaire wijnbestemmingen in de Verenigde Staten. Het is ook gevuld met een overvloed aan natuurlijke schoonheid, waaronder de meer dan tien meren die de "vingers" vormen, prachtige watervallen, charmante dorpjes en talrijke wijngaarden. U vindt meer dan 100 wijnmakerijen, met bijna elke variëteit naast vier wijnroutes die een gemakkelijke manier bieden om de route naar uw nieuwe favoriet te navigeren. De regio is internationaal bekend om de Vitis vinifera-wijnen, met name de aromatische witte Riesling. Lucas Vineyards, de oudste wijnmakerij aan het Cayuga-meer, organiseert ieder jaar midden september een jaarlijks Duits festival, compleet met druivestampen, Duits eten en een live Beierse band.
Credit: Bigstock.com Napa Valley, California Nevada Valley, Californië Napa Valley, Californië
Napa Valley is de beroemdste bestemming van Amerika voor wijnliefhebbers, maar ook als een van de beste wijnproducerende regio's ter wereld. Onder de ongeveer 500 wijnhuizen, vindt u Inglenook, Robert Mondavi en Korbel. De vijf mijl brede, 30 mijl lange groene oase, is internationaal bekend om zijn Chardonnay en Cabernet Sauvignon, maar je vindt ook een breed scala aan andere bekroonde variëteiten in het hele gebied, waaronder Pinot Noir en Sauvignon Blanc. Een bezoek aan deze regio biedt niet alleen de kans om enkele van de beste wijnen en topfaciliteiten voor rondreizen te proberen, maar ook om te genieten van luxe diners en een groot aantal heerlijke spa-diensten.
Krediet: m01229Shenandoah Valley, Virginia Shenandoah Valley, Virginia Shenandoah Valley, Virginia
De staat Virginia heeft een lange geschiedenis van wijnmaken, daterend helemaal terug tot de koloniale periode. De grootste regio is de schilderachtige Shenandoah-vallei, ongeveer een uur rijden ten westen van Washington, DC. Het gebied is uitgegroeid tot een regionale wijnleider in de oostelijke regio van het land, met een rondleiding door de wijnmakerijen van de vallei en biedt een unieke ervaring vol met bekroonde wijnen, een landelijke omgeving, uitstekende eetgelegenheden en entertainment. Je vindt er rode en witte variëteiten zoals Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon Blanc en Virginia's kenmerkende druif, Viognier.
Credit: Bigstock.comWillamette Valley, OregonWillamette Valley, Oregon Willamette Valley, Oregon
Willamette Valley is de grootste AVA in Oregon, met meer dan 200 wijnmakerijen die verschillende variëteiten produceren, met name de internationaal befaamde Pinot Noir. Deze regio, die zich uitstrekt van de Columbia-rivier in de buurt van Portland in het noorden, door Salem en de Calapooya Mountains, net buiten Eugene in het zuiden, produceert tweederde van de wijn van de staat en is een van de toonaangevende producenten van het land geworden. Thehotbed voor Pinot Noir is de relatief compacte noordelijke vallei, met een aantal grote namen hier, waaronder Archery Summit, Argyle en Domaine Serene, onlangs geprezen voor zijn 2010 Pinot Noir, die op de top 100 van Wine Spectators in de top 100 van 2013 stond.
Tegoed: VinotrailsTexas Hill CountryTexas Hill Country Texas Hill Country
Het zal je misschien verbazen te horen dat Texas een van de beste wijnproducerende staten in de VS is, gerangschikt op nummer 5. Texas Hill Country biedt een meer ontspannen wijnervaring tussen de 42 wijnhuizen en proeflokalen verspreid over het gebied van Austin tot Fredericksburg en Lampasas tot New Braunfels. Wijnhuizen liggen verscholen tussen historische steden en rustieke boerderijen. De meeste bieden de mogelijkheid om het hele jaar door te bezoeken, met de belangrijkste variëteiten zoals Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Chardonnay en Chenin Blanc.
Credit: Bigstock.comMendoza, ArgentinaMendoza, Argentinië Mendoza, Argentinië
Mendoza, ongeveer 700 mijl ten westen van Buenos Aires, is het grootste wijngebied van Argentinië, gelegen op een hooggelegen plateau aan de rand van het Andesgebergte. De toppen van Tupungato en El Plata, op meer dan 20.000 voet hoogte, overschaduwen tienduizenden hectares wijngaarden die een adembenemende scène creëren. Het meest traditionele wijngebied is te vinden in de centrale regio, iets ten zuiden van Mendoza, waar Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Chardonnay en Sauvignon Blanc te vinden zijn, hoewel de meest karakteristieke variëteit de beroemde Malbec is. Wijnhuizen variëren van kleine, intieme en familiebedrijven tot grote producenten in moderne etablissementen, maar ze hebben een rode draad: een streven naar kwaliteit, een sterk gevoel voor erfgoed en een liefde voor het delen van geweldige wijnen met degenen die op bezoek komen.
Krediet: Bigstock.com Wenen, Oostenrijk Wenen, Oostenrijk Wenen, Oostenrijk
Oostenrijkse wijnen zijn misschien wel een van de best bewaarde geheimen van Europa, maar de geschiedenis van de wijnproductie dateert al eeuwen. Locals gaan naar de wijk Grinzing, net ten noorden van de binnenstad, in de warmere maanden om buiten de wijngaarden te zitten en te genieten van lokaal geteelde wijnen. Er zijn veel wijngaarden en wijnhuizen te vinden op minder dan 45 minuten rijden van Wenen, waaronder Weritas, waar bezoekers kunnen genieten van meer dan 30 verschillende wijnen uit de Wagram-regio.
Credit: Bigstock.com Melbourne en de Yarra Valley Melbourne en de Yarra Valley Melbourne en de Yarra Valley, Australië
Op slechts een klein eindje rijden van de op één na grootste stad van Australië vindt u vijf ongelooflijk gevarieerde wijngebieden met unieke klimatologische en geografische kenmerken die duidelijk verschillende wijnen produceren. Melbourne zelf is de thuisbasis van een aantal wijnbars gewijd aan het gieten van fantastische vino uit de 60+ wijnregio's in het land. Vaar over de wijnstranden en glooiende akkers van de Yarra-vallei, slechts een uur rijden, bekend als een van 's werelds beste voedsel- en wijnregio's. Dit bloeiende wijnland heeft een relatief koel klimaat, waardoor het zeer geschikt is voor de productie van mousserende wijn van hoge kwaliteit, Pinot Noir en Chardonnay.
Krediet: Bigstock.comToscane, Italië Toscane, Italië Toscane, Italië
Toscane is een van 's werelds populairste wijnbestemmingen, met miljoenen bezoekers uit de hele wereld die elk jaar een bezoek brengen. De internationaal gerenommeerde Chianti Classico trekt veel druivenzoekers, samen met de rijke geschiedenis en het spectaculaire landschap vol glooiende heuvels en pittoreske wijngaarden. Wijn tours zijn direct beschikbaar, dus er is weinig tot geen planning nodig. Je vindt ook voedselgerichte rondleidingen, zoals kaas- en olijvenproeverijen.
Krediet: VinoFamilyPuglia, ItalyPuglia, Italië Puglia, Italië
Hoewel bijna iedereen, met name wijnliefhebbers, bekend is met Toscane, lijkt het er maar op dat weinigen weten over Puglia, gelegen ter hoogte van de Italiaanse laars, en een plaats die wordt beschreven door Wijnliefhebber magazine als een, Äúmagical wijnbestemming, en, Äúa dun schiereiland vol met prachtige schoonheid en omgeven door enkele van de meest blauwe wateren van Europa. Puglia heeft echt iets voor iedereen, met zijn rode wijnen van Uva di Troia, Aglianico en Bombino Zowel Nero als de witte Bombino Bianco zijn slechts een paar van zijn hoogtepunten. Hier kun je niet alleen genieten van het contact met een paar van de vriendelijkste mensen in heel Italië, goede wijn proeven en genieten van een adembenemend landschap, je kunt kijken naar ambachtelijke kaasmakers, mozzarella maken, ontdekken hoe olijfolie wordt gemaakt of zelfs leren hoe je verse pasta maakt .
Krediet: Bigstock.com Rioja, Spain Rioja, Spanje Rioja, Spanje
Rioja, gelegen in noord-centraal Spanje, grenzend aan het noorden en zuiden door bergen, staat bekend om enkele van 's werelds toprood. Wijnliefhebber noemt het de 'grote vogel van allemaal' in de Spaanse wijnregio's, met eeuwenlange wijngeschiedenis. Het weer wordt bepaald door de push-pull van koele Atlantische en warme mediterrane invloeden die Rioja's rood hun genade en kracht geven. Rioja biedt een fantastische combinatie van een prachtig landschap, Iberische geschiedenis, uitstekende keuken en uitstekende wijnen.
Credit: bigstock.comBaden, GermanyBaden, Duitsland Baden, Duitsland
Baden is de op twee na grootste regio van Duitsland en tevens de warmste en zonnigste regio van het land.Het ligt verscholen in de zuidwestelijke grens van het land in de buurt van Zwitserland en Frankrijk en strekt zich uit van de oevers van het Bodenmeer langs het beroemde Zwarte Woud tot het historische Heidelberg. Het zachte klimaat en de vruchtbare bodems hebben geresulteerd in enkele van de beste wijngaarden van het hele continent, en wat een magneet is geworden voor mensen met een verfijnde smaak. Gecombineerd met het warmere klimaat, resulteert de bodem in een wijn met meer van een internationale smaak dan eender welke van de wijnproducerende regio's in Duitsland, met zijn Pinot Noir in het bijzonder, het aanbieden van een meer volle, vurige smaak dan ergens anders op de planeet.
Credit: Bigstock.comLanguedoc, Frankrijk, Languedoc, Frankrijk Languedoc, Frankrijk
Languedoc maakt deel uit van Languedoc-Roussillon, de grootste wijnproducerende regio ter wereld, gelegen in het zonnige zuiden van Frankrijk, begrensd door de Zwarte Bergen en de azuurblauwe Middellandse Zee. Door uitgestrekte gebieden van het platteland strekken wijngaarden zich uit als zeeën van groen tot aan de horizon, waarbij de wijnbouwindustrie elke keer weer bezoekers begroet. Het gevarieerde landschap, de druiven en het weerpatroon hebben geresulteerd in wijnen van hoge waarde en eindeloze adembenemende vergezichten van de gouden kustlijn tot de weelderige groene binnenlanden.
Credit: Bigstock.comLoire Valley, FrankrijkLoire Valley, Frankrijk Loire-vallei, Frankrijk
De Loire-vallei is een prachtige regio vol met weelderige wijngaarden, kronkelende rivieren en vorstelijke kastelen. Met de zachte rivier de Loire langs wijngaarden die een aantal van de meest geprezen Franse wijnen produceren, waaronder rokerige cabernetten en frisse sauvignon blancs, wil je een fles pakken, samen met een aantal heerlijke lokale kaas en verse producten die in een van de vele winkels worden verkocht. onderweg. Kies een plek langs de oevers van de pittoreske rivier voor een middagpicknick.
Credits: Bigstock.comSantorini, GriekenlandSantorini, Griekenland Santorini, Griekenland
Wat dacht u van een glas rode wijn te drinken terwijl u geniet van adembenemende vergezichten van de zee? Hoewel je misschien niet denkt aan de Egeïsche eilanden met zijn witgekalkte dorpjes die als wijnbestemming vastklampen aan steile hellingen, is Santorini in wezen één grote boerderij, met Griekse vino die bijna net zo vrij stroomt als de hete bronnen bij de vulkaan. In Fira heeft Restaurant Assyrtiko een uitstekende Griekse en internationale wijnkaart, een geweldige keuken en een prachtig uitzicht vanaf het balkon. U zult ook niet willen een bezoek aan Boutari Winery in Perissa, die teruggaat tot 1879, willen missen.
Krediet: Bigstock.com Kroatië Kroatië Kroatië
Het Kroatische landschap is niet alleen ongelooflijk mooi, het is bezaaid met wijngaarden die bekend staan om het produceren van witte wijnen van topkwaliteit. Ondanks het ontbreken van een ontwikkelde exportmarkt, blijft het land een aanzienlijk wijnproducerend land dat te laag en te laag gewaardeerd is. Het meest zuidelijke wijngebied, Damatia, grenst in het westen aan de Adriatische Zee, in het oosten aan Bosnië en Herzegovina en het zuiden aan Montenegro, en omvat de steden Split, Zadar, Dubrovnik en Sibenick. Wijnexperts raden aan langs de kust te zeilen, beginnend in Split en naar het noorden om de Kroatische wijn te proeven en te genieten van enkele van de meest spectaculaire landschappen ter wereld.